ログイン株式会社エビスヤ 山岸 健一 の日記です | 経営者会報 （社長ブログ）
株式会社エビスヤ 山岸 健一 の日記です
「北雪酒造」蔵元を囲む会へ
投稿日時：2009/09/15(火) 17:01
世界へ羽ばたく佐渡伝統の酒として有名な「北雪酒造」の蔵元を囲む会に参加してきました。
会場となったのは、銀座インズ２階にあるスローフードの店「方舟」（はこぶね）。
まずは北雪酒造の社長さんからじきじきにご挨拶。
ハッピ姿の社長さんは、目の前のせいか迫力がありますね～。
本日いただく「北雪」のラインナップはご覧の通り。
大吟醸ＹＫ３５は言わずと知れた北雪の高級酒。
そのフラッグシップの「大吟醸ＹＫ３５」の「雫酒」は、超レアな有難いお酒です。
「純米大吟醸 越淡麗」は呑み口のいいお酒。
大吟醸ＫＫ３５の呑み口も爽やかで、イメージしていた北雪らしい感じ。
佐渡の酒に合うお料理は、もちろん新潟県産の厳選旬素材のお料理ばかり。
大好物の「十全茄子の浅漬け」は丸ごとを割いて食べると美味しい～！
最後は、秋の味覚、松茸の炊き込みご飯に、甘海老の味噌汁で一丁あがり～！
会費は、なんと！７０００円なり～！
「北雪酒造」さま、「方舟」さま、ごちそうさまでしたぁ！
◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇
株式会社 エ ビ ス ヤ
山 岸 健 一
〒116-0002 東京都荒川区荒川4-23-17
TEL 03-3803-3811 FAX 03-3802-2666
E-mail yamagishi@tincan-gallery.co.jp
URL http://www.tincan-gallery.co.jp
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会場となったのは、銀座インズ２階にあるスローフードの店「方舟」（はこぶね）。
まずは北雪酒造の社長さんからじきじきにご挨拶。
ハッピ姿の社長さんは、目の前のせいか迫力がありますね～。
本日いただく「北雪」のラインナップはご覧の通り。
大吟醸ＹＫ３５は言わずと知れた北雪の高級酒。
そのフラッグシップの「大吟醸ＹＫ３５」の「雫酒」は、超レアな有難いお酒です。
「純米大吟醸 越淡麗」は呑み口のいいお酒。
大吟醸ＫＫ３５の呑み口も爽やかで、イメージしていた北雪らしい感じ。
佐渡の酒に合うお料理は、もちろん新潟県産の厳選旬素材のお料理ばかり。
大好物の「十全茄子の浅漬け」は丸ごとを割いて食べると美味しい～！
最後は、秋の味覚、松茸の炊き込みご飯に、甘海老の味噌汁で一丁あがり～！
会費は、なんと！７０００円なり～！
「北雪酒造」さま、「方舟」さま、ごちそうさまでしたぁ！
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株式会社 エ ビ ス ヤ
山 岸 健 一
〒116-0002 東京都荒川区荒川4-23-17
TEL 03-3803-3811 FAX 03-3802-2666
E-mail yamagishi@tincan-gallery.co.jp
URL http://www.tincan-gallery.co.jp
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会社概要
昭和１０年、現社長の祖父の斉藤壽市が当地において空びんの再生業を始める。
終戦後、空びん及び空缶の再生業を再開。
昭和３２年１０月、現会長で実父の山岸富二により有限会社エビスヤとして法人設立。
業務用規格汎用缶の加工及び販売を始める。
昭和４２年、株式会社エビスヤとし工場生産を始める。...
プロフィール
１９５８年４月２７日生まれ。東京都荒川区生まれ育つ。地元の小中学校を卒業後、明治大学付属中野高校から推薦で明治大学法学部へ進学。昭和５６年明治大学法学部を卒業後、４年間の会計事務所勤務を経て、実父の経営するエビスヤに入社。入社後、従来の業務用缶の販売以外に新しいジャンルの雑貨缶分野を開拓し数年...
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コメント一覧
- :斉之平[08/25]
- Airbnbで初めてのゲストさん
- 国際交流素晴らしい。世界が広がりますね❗️
- :パクパク[02/26]
- にほん酒や（吉祥寺）
- ごぶさたしております。 ここは、テレビにでていましたがよさそうですね。
- :山岸 健一[07/28]
- 比叡山延暦寺 東塔
- 大変ご無沙汰しております。坂本で会った比叡山高校の学生さんたちの笑顔が思い...
- :【タオルはまかせたろ.com】寺田 元[07/28]
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