ログイン株式会社エビスヤ 山岸 健一 の日記です | 経営者会報 （社長ブログ）
株式会社エビスヤ 山岸 健一 の日記です
入谷 「欧風料理の店 ＫＥＮ」
投稿日時：2010/04/02(金) 13:21
朝顔市でも有名な、入谷鬼子母神の目の前にあるこちらが「欧風料理とワインの店 ＫＥＮ」。
この地で30年、皆さんに愛され続けてきたお店。
オーナー夫妻が長年積み重ねてきたフレンチと、息子さんが本場で修業したイタリアンの味が加わり、
いっそう暖かい家庭的な味わいになりました。
そんなアットホームな雰囲気の中、美味しいワインと欧風料理をいただいてみましょう。
メニューボードにはいつもの定番メニューが揃っています。
ワインは本日のオススメの白にしました。
お料理も本日のオススメの真鯛のカルパッチョから。
ジャーマンポテトにほうれん草ソテー。
確かに家庭的な優しい味わいです。
スペイン風オムレツはボリュームがありますね～。
続いての茄子のグラタンもボリューム満点！
調子ののってトリッパまで食べちゃいました。
最後のご飯ものパルジャーミーノリゾットいただいて大満足なり～！
外に出て夜空を見上げると桜が一面雪が舞っているかのように花を咲かせていました。
ロマンチックなり～！
この地で30年、皆さんに愛され続けてきたお店。
オーナー夫妻が長年積み重ねてきたフレンチと、息子さんが本場で修業したイタリアンの味が加わり、
いっそう暖かい家庭的な味わいになりました。
そんなアットホームな雰囲気の中、美味しいワインと欧風料理をいただいてみましょう。
メニューボードにはいつもの定番メニューが揃っています。
ワインは本日のオススメの白にしました。
お料理も本日のオススメの真鯛のカルパッチョから。
ジャーマンポテトにほうれん草ソテー。
確かに家庭的な優しい味わいです。
スペイン風オムレツはボリュームがありますね～。
続いての茄子のグラタンもボリューム満点！
調子ののってトリッパまで食べちゃいました。
最後のご飯ものパルジャーミーノリゾットいただいて大満足なり～！
外に出て夜空を見上げると桜が一面雪が舞っているかのように花を咲かせていました。
ロマンチックなり～！
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会社概要
昭和１０年、現社長の祖父の斉藤壽市が当地において空びんの再生業を始める。
終戦後、空びん及び空缶の再生業を再開。
昭和３２年１０月、現会長で実父の山岸富二により有限会社エビスヤとして法人設立。
業務用規格汎用缶の加工及び販売を始める。
昭和４２年、株式会社エビスヤとし工場生産を始める。...
プロフィール
１９５８年４月２７日生まれ。東京都荒川区生まれ育つ。地元の小中学校を卒業後、明治大学付属中野高校から推薦で明治大学法学部へ進学。昭和５６年明治大学法学部を卒業後、４年間の会計事務所勤務を経て、実父の経営するエビスヤに入社。入社後、従来の業務用缶の販売以外に新しいジャンルの雑貨缶分野を開拓し数年...
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コメント一覧
- :斉之平[08/25]
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- 国際交流素晴らしい。世界が広がりますね❗️
- :パクパク[02/26]
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