ログイン株式会社エビスヤ 山岸 健一 の日記です | 経営者会報 （社長ブログ）
株式会社エビスヤ 山岸 健一 の日記です
三ノ輪 「香港楼」
投稿日時：2008/08/28(木) 18:15
浅草田原町にもお店があるのが、こちら中華のの「香港楼」。
こちらは、行きつけの三ノ輪店になります。
この「香港楼」、なぜか店員さん全員が中国人なんで、日本じゃないような雰囲気。
私のお気に入りは、こちらのチャーシューメン。
極細麺にオーソドックスな醤油スープ、中華料理店らしいチャーシューと、飽きのこない味が好きな理由。
こちらは、夏の定番、醤油味ベースに少し胡麻味に効いた冷し中華。
氷でしめた麺は喉ごしもよく、彩りのいい具とともにお腹に気持ちよくおさまっていきます。
もちろん、お皿だって冷え冷えです。
やっぱり中華は、オーソドックスなのが飽きが来ないで一番ですね～。
こちらは、行きつけの三ノ輪店になります。
この「香港楼」、なぜか店員さん全員が中国人なんで、日本じゃないような雰囲気。
私のお気に入りは、こちらのチャーシューメン。
極細麺にオーソドックスな醤油スープ、中華料理店らしいチャーシューと、飽きのこない味が好きな理由。
こちらは、夏の定番、醤油味ベースに少し胡麻味に効いた冷し中華。
氷でしめた麺は喉ごしもよく、彩りのいい具とともにお腹に気持ちよくおさまっていきます。
もちろん、お皿だって冷え冷えです。
やっぱり中華は、オーソドックスなのが飽きが来ないで一番ですね～。
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会社概要
昭和１０年、現社長の祖父の斉藤壽市が当地において空びんの再生業を始める。
終戦後、空びん及び空缶の再生業を再開。
昭和３２年１０月、現会長で実父の山岸富二により有限会社エビスヤとして法人設立。
業務用規格汎用缶の加工及び販売を始める。
昭和４２年、株式会社エビスヤとし工場生産を始める。...
プロフィール
１９５８年４月２７日生まれ。東京都荒川区生まれ育つ。地元の小中学校を卒業後、明治大学付属中野高校から推薦で明治大学法学部へ進学。昭和５６年明治大学法学部を卒業後、４年間の会計事務所勤務を経て、実父の経営するエビスヤに入社。入社後、従来の業務用缶の販売以外に新しいジャンルの雑貨缶分野を開拓し数年...
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- :斉之平[08/25]
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- 国際交流素晴らしい。世界が広がりますね❗️
- :パクパク[02/26]
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