ログイン株式会社エビスヤ 山岸 健一 の日記です | 経営者会報 （社長ブログ）
株式会社エビスヤ 山岸 健一 の日記です
浅草 「洋食 ぱいち」
投稿日時：2008/07/11(金) 08:52
浅草の洋食屋の中でシチューをウリにしたお店が、こちらの「ぱいち」。
お店の場所は、浅草セントラルホテルの真裏、とんかつ「ゆたか」の並びになります。
看板に書いてある通り、「シチューとサラダ」が有名なんですが、こちらの揚げ物も
下町らしいシンプルな味とお値段で満足できることうけ合いです。
カウンターごしの調理場では、３人の料理人さんがテキパキと仕事をこなしています。
まずは、お膝元のスーパードライを飲みながら、美味しそうなカニサラダをいただきました。
お値段は、１，２００円なり～！
自家製マヨネーズは甘みがあって食べやすいし、カニのボリュームも半端じゃありません。
雑誌にも出た噂のメンチカツはドミグラスソースもかかって、ビールのつまみに最高！
たぶんハンバーグと同じ食材なのか、合挽き肉がぎっしり詰まった食べ応えのあるメンチカツです。
もう一品は、シンプルなカニコロッケ。
一言で表現すると、子供もお年寄りも喜びそうな食べやすい感じかな。
どちらも、１，０００円なり～！
アツアツの鉄鍋に入って出てくるボリュームたっぷりの具沢山ビーフシチューは、ご飯に合う味わい。
ご飯にかけるとハヤシラシスのように美味しくいただけます。
お値段は、２，１００円なり～！
子供の頃に祖母に連れられて食べた懐かしい～味は今も健在です。
お店の場所は、浅草セントラルホテルの真裏、とんかつ「ゆたか」の並びになります。
看板に書いてある通り、「シチューとサラダ」が有名なんですが、こちらの揚げ物も
下町らしいシンプルな味とお値段で満足できることうけ合いです。
カウンターごしの調理場では、３人の料理人さんがテキパキと仕事をこなしています。
まずは、お膝元のスーパードライを飲みながら、美味しそうなカニサラダをいただきました。
お値段は、１，２００円なり～！
自家製マヨネーズは甘みがあって食べやすいし、カニのボリュームも半端じゃありません。
雑誌にも出た噂のメンチカツはドミグラスソースもかかって、ビールのつまみに最高！
たぶんハンバーグと同じ食材なのか、合挽き肉がぎっしり詰まった食べ応えのあるメンチカツです。
もう一品は、シンプルなカニコロッケ。
一言で表現すると、子供もお年寄りも喜びそうな食べやすい感じかな。
どちらも、１，０００円なり～！
アツアツの鉄鍋に入って出てくるボリュームたっぷりの具沢山ビーフシチューは、ご飯に合う味わい。
ご飯にかけるとハヤシラシスのように美味しくいただけます。
お値段は、２，１００円なり～！
子供の頃に祖母に連れられて食べた懐かしい～味は今も健在です。
ブログ検索
会社概要
昭和１０年、現社長の祖父の斉藤壽市が当地において空びんの再生業を始める。
終戦後、空びん及び空缶の再生業を再開。
昭和３２年１０月、現会長で実父の山岸富二により有限会社エビスヤとして法人設立。
業務用規格汎用缶の加工及び販売を始める。
昭和４２年、株式会社エビスヤとし工場生産を始める。...
プロフィール
１９５８年４月２７日生まれ。東京都荒川区生まれ育つ。地元の小中学校を卒業後、明治大学付属中野高校から推薦で明治大学法学部へ進学。昭和５６年明治大学法学部を卒業後、４年間の会計事務所勤務を経て、実父の経営するエビスヤに入社。入社後、従来の業務用缶の販売以外に新しいジャンルの雑貨缶分野を開拓し数年...
- 私の呑み歩き～かき屋浅草だいまさ [06/05]
- こだわりにっぽん呑みつくし～浅草まるごとにっぽん [06/05]
- 私の山歩き～南高尾丘陵縦走 [06/05]
- 私の山歩き～西高尾縦走（相模湖駅～高尾山口駅） [06/01]
- 私の山歩き～大楠山（おおぐすやま） [05/25]
- ２０１７年吟醸新酒祭～銀座 佐藤養助 [05/17]
- 道の駅 発酵の里こうざき [05/17]
- 揚州商人 新橋店～冷しタンタン麺 [05/12]
- 私の呑み歩き～新橋～酒亭 菊姫 [05/11]
- 長野の酒メッセin東京 [05/11]
- 私の呑み歩き～浅草～志婦や（しぶや） [05/08]
- 私の山歩き～大塚山～御岳渓谷～小澤酒造蔵見学 [05/07]
- エビスヤの藤の花 [04/25]
- 私の山歩き～都民の森～三頭山 [04/24]
- 山形県酒造組合きき酒会 [04/20]
- ＣＲＡＦＴ ＳＡＫＥ ＷＥＥＫ [04/18]
- 母の絵手紙 [04/18]
- 栃木 大平山神社 [01/18]
- 秋の吟醸酒を味わう会～東京 [10/28]
- 島根の地酒フェア２０１６～有楽町交通会館 [10/17]
- 2017年6月（4）
- 2017年5月（8）
- 2017年4月（5）
- 2017年1月（1）
- 2016年10月（6）
- 2016年9月（5）
- 2016年8月（3）
- 2016年4月（3）
- 2016年3月（4）
- 2016年2月（7）
- 2016年1月（3）
- 2015年12月（3）
- 2015年11月（4）
- 2015年10月（12）
- 2015年9月（10）
- 2015年8月（11）
- 2015年7月（20）
- 2015年6月（4）
- 2013年5月（2）
- 2013年3月（2）
- 2013年2月（12）
- 2013年1月（2）
- 2012年12月（1）
- 2012年11月（6）
- 2012年10月（7）
- 2012年9月（3）
- 2012年8月（3）
- 2012年7月（8）
- 2012年6月（13）
- 2012年5月（11）
- 2012年4月（9）
- 2012年3月（8）
- 2012年2月（7）
- 2010年8月（1）
- 2010年7月（2）
- 2010年6月（5）
- 2010年5月（2）
- 2010年4月（11）
- 2010年3月（2）
- 2009年10月（8）
- 2009年9月（20）
- 2009年8月（10）
- 2009年7月（13）
- 2009年6月（14）
- 2009年4月（7）
- 2009年3月（11）
- 2009年2月（6）
- 2009年1月（6）
- 2008年12月（17）
- 2008年11月（13）
- 2008年10月（16）
- 2008年9月（13）
- 2008年8月（15）
- 2008年7月（25）
- 2008年6月（18）
- 2008年5月（16）
- 2008年4月（18）
- 2008年3月（22）
- 2008年2月（13）
- 2008年1月（16）
- 2007年12月（18）
- 2007年11月（16）
- 2007年10月（12）
- 2007年9月（11）
- 2007年8月（14）
- 2007年7月（16）
- 2007年6月（23）
- 2007年5月（18）
- 2007年4月（22）
- 2007年3月（20）
- 2007年2月（15）
- 2007年1月（16）
- 2006年12月（19）
- 2006年11月（18）
- 2006年10月（17）
- 2006年9月（21）
- 2006年8月（15）
- 2006年7月（15）
- 2006年6月（15）
- 2006年5月（14）
- 2006年4月（10）
- 2006年3月（2）
コメント一覧
- :斉之平[08/25]
- Airbnbで初めてのゲストさん
- 国際交流素晴らしい。世界が広がりますね❗️
- :パクパク[02/26]
- にほん酒や（吉祥寺）
- ごぶさたしております。 ここは、テレビにでていましたがよさそうですね。
- :山岸 健一[07/28]
- 比叡山延暦寺 東塔
- 大変ご無沙汰しております。坂本で会った比叡山高校の学生さんたちの笑顔が思い...
- :【タオルはまかせたろ.com】寺田 元[07/28]
- 比叡山延暦寺 東塔
- ご無沙汰してます。滋賀県比叡山へお越しだったんですね。夏の高校野球甲子園出...
- :高田憲一[08/09]
- 近所のお店 「酒菜や 明日檜」さんのお料理
- はじめまして。...
最新トラックバック
-
ひぐらしの里そば処 太宝家＠日暮里
from たび☆めし☆うま BLOG
カレーつけ蕎麦をいただきました。蒸し暑い日にはつるっとカレー味をいただくのがいいですね~。美味しかったです。 お店情報など・・・ -
chanel handbags
from chanel handbags
日暮里 「麺・酒処 ぶらり」 - 株式会社エビスヤ 代表取締役 山岸健一 -
Seo Tools
from Seo Tools
日暮里 「麺・酒処 ぶらり」 - 株式会社エビスヤ 代表取締役 山岸健一 -
ralph lauren uk
from ralph lauren uk
日暮里 「麺・酒処 ぶらり」 - 株式会社エビスヤ 代表取締役 山岸健一 -
Cheap Oakley Sunglasses
from Cheap Oakley Sunglasses
日暮里 「麺・酒処 ぶらり」 - 株式会社エビスヤ 代表取締役 山岸健一
コメント