ログイン株式会社エビスヤ 山岸 健一 の日記です | 経営者会報 （社長ブログ）
株式会社エビスヤ 山岸 健一 の日記です
浅草 「軍鶏家」のプリン
投稿日時：2008/03/27(木) 10:20
こちらは、以前にもご紹介したことのある、浅草「どぜうの飯田」の並びにある「軍鶏家」。
ランチタイムのお品書きはご覧の通り。
せっかくなんでデザートまで、ガッツリといただいてみたいと思います。
店内に一歩足を踏み入れると、そこは夜のような雰囲気。
なんだか昼から一杯飲みたくなっちゃいますね～。
最初に出てきた塩味の軍鶏ラーメンは、相変わらずの透きとおったスープで美味しいわぁ！
付け合せの半熟玉子もチャーシュー代わりのつくねも名わき役ぶりをはたしてます。
こちら軍鶏スープの付いた親子丼。
濃い色をした玉子は見るからに濃厚で食べ応えがありますね～。
具のつくねや胸肉も歯ごたえがあって美味しい～。
さて今回のサプライズは、こちらの天然プリン。
コクがあって中身の濃～いデザート。
これで、２００円なり～！はとってもお値打ち。
もうひとつ食べたくなってしまうくらい感動のプリンでした。
お代は、これだけ食べて、２，０００円なり～！ちゃり～ん！
ランチタイムのお品書きはご覧の通り。
せっかくなんでデザートまで、ガッツリといただいてみたいと思います。
店内に一歩足を踏み入れると、そこは夜のような雰囲気。
なんだか昼から一杯飲みたくなっちゃいますね～。
最初に出てきた塩味の軍鶏ラーメンは、相変わらずの透きとおったスープで美味しいわぁ！
付け合せの半熟玉子もチャーシュー代わりのつくねも名わき役ぶりをはたしてます。
こちら軍鶏スープの付いた親子丼。
濃い色をした玉子は見るからに濃厚で食べ応えがありますね～。
具のつくねや胸肉も歯ごたえがあって美味しい～。
さて今回のサプライズは、こちらの天然プリン。
コクがあって中身の濃～いデザート。
これで、２００円なり～！はとってもお値打ち。
もうひとつ食べたくなってしまうくらい感動のプリンでした。
お代は、これだけ食べて、２，０００円なり～！ちゃり～ん！
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会社概要
昭和１０年、現社長の祖父の斉藤壽市が当地において空びんの再生業を始める。
終戦後、空びん及び空缶の再生業を再開。
昭和３２年１０月、現会長で実父の山岸富二により有限会社エビスヤとして法人設立。
業務用規格汎用缶の加工及び販売を始める。
昭和４２年、株式会社エビスヤとし工場生産を始める。...
プロフィール
１９５８年４月２７日生まれ。東京都荒川区生まれ育つ。地元の小中学校を卒業後、明治大学付属中野高校から推薦で明治大学法学部へ進学。昭和５６年明治大学法学部を卒業後、４年間の会計事務所勤務を経て、実父の経営するエビスヤに入社。入社後、従来の業務用缶の販売以外に新しいジャンルの雑貨缶分野を開拓し数年...
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