株式会社エビスヤ

谷中の墓参りの帰り道、たびたび寄るのがこちら、「薬膳カレー　じねんじょ」。



いつもは８９３円なり～のカレーランチですが、この日は取材とばかり、奮発して「薬膳特製カレー」
を注文してみました。
なんでも基本ルーには、野菜８種類、インドスパイス１１種類、和漢生薬６種類が加えられているそうです。
さらに今回の特製カレーのルーには、血行促進効果の高い桑の葉や、クローブ杉葉、カルダモンetc‥‥
身体によさそうなものがいっぱい。
更に更に特製カレーには、ご覧のような沢山の野菜や木の実などがお花畑のように散りばめられて
のっているようです。



読み上げていくと、ブロッコリー、しめじ、カボチャ、マタタビ、ナツメ、紅花、蓮の実、クコの実、クレソンの茎、百合根、人参、サンザシ、朝鮮人参。
これにトッピングサービスでショウガの摩り下ろしを入れて風邪予防対策も万全！

みごとな「薬膳特製カレー」の登場です。



特製のカレールーの味は、複雑な香りや味が渾然一体となって不思議な旨みをかもし出しています。
コクのあるほろ苦い感じといったらいいかな。
とても深みがあって味わうほどにクセになってきます。

食べ終わる頃には、身体じゅうがポカポカになってきましたよ。
冷えや疲労だけでなく、ちょっとした風邪さえも、この特製カレーを食べたら吹っ飛んでしますかもしれませんね。
まさに、薬膳特製カレーは自然界の恵みを凝縮した逸品といってもいいでしょう。

最後のお口直しに、コーヒーと抹茶のババロアもいただきました。



じねんじょさんの「薬膳特製カレー」、お値段は‥２，０４８円なり～！ちゃり～ん！
ごちそうさまでしたぁ！

寒い外へ一歩出てみましたが、「寒くな～い！」
なんだかとってもすがすがしい気分です。



元気いっぱい！午後の日差しを浴びながら、チャリンコをこいで会社に戻りました。

ちなみに、今回訪問した「薬膳カレー　じねんじょ」は、神保町と白山に支店もあるそうです。