株式会社エビスヤ

根岸の酒屋「萬屋」さんが主催するロゼワインの会が、広尾の「レストラン　玉木」で開かれ参加してきました。
お店の場所は、駒沢通りを恵比寿から広尾のほうに向かって徒歩１０分ほど。



ちょっと敷居の高そうなレストランって感じですが‥‥。



参加者は私を含め１０名、皆さんちょっと緊張のおももち。
どんなお料理が出てくるのか楽しみです。

まずはロゼの高級シャンパンで「カンパ～イ！」



突出しのちっちゃなコンソメスープでお腹を温めてっと。

こちらは〆鯖のスモークですが、日本酒が飲みたくなります。



どうやら、こちらのお店は和洋折衷の小皿料理のお店のようです。

こちらは、ピクルスなんですが、温かくなって出てきました。




いよいよロゼワインの登場！



ラングドックを中心とした６種類のロゼワインを順番にいただいていきます。

こちらは、ヤリイカとホワイトアスパラのソテーは辛口のロゼに合いますね～。



これは絶品、赤ピーマンのムース。



続いては、的場産の牡蠣のフライが登場。
まだ小ぶりっていう感じです。



フライが出ると、ビールが飲みたくなってきます。

こちらは、温かいラタティーユ。



こちらは、鰆のソテー、まったりしたソースがＧＯＯＤ！



とどめは、和牛のステーキをマデラ酒？のような濃いソースでいただきました。



最後に、デザート２品、コーヒーでしめて、お一人様、１２，０００円なり～！
ただし、飲み代は別途頭割り、お料理代と同じくらい飲んでしまいましたぁ！
さすが、雰囲気もお値段も下町と違って、ハイグレードがディナーでした。