ログイン株式会社エビスヤ 山岸 健一 の日記です | 経営者会報 （社長ブログ）
株式会社エビスヤ 山岸 健一 の日記です
竹橋「クシ・ガーデン デリ＆カフェ」
投稿日時：2007/09/26(水) 08:21
２２日の土曜日は、母と竹橋の近代美術館へ「平山郁夫展」を観に行ってきました。
そして帰り道に寄ったのが、こちら竹橋駅の上にある「クシ・ガーデン デリ＆カフェ」。
マクロビオティックの権威、久司道夫先生公認のカラダにやさしいレストランです。
マクロビオティックとは、玄米に代表される完全穀物類や、有機野菜、海産物などののオーガニック素材をまるごと使ったバランス食をいいます。
だから、甘味はメイプルシロップ等を使い、調味料も天然のものにこだわり、肉類、乳製品、砂糖は一切使わないという徹底ぶりです。
今回いただいたのは、こちらの「サタデープレートランチ」、１，０５０円なり～！
おかずは、豆腐の味噌焼き、根菜のイタリア風味噌和えなど４品に、玄米ごはん、味噌汁になります。
食後にはこちらのオーガニックコーヒーもいただきました。
当然、砂糖はてんさい糖、ミルクは豆乳になります。
食べ終わって、カラダの中がきれいになったような気がしてきました。
たまには、こんな食事もいいのかも！
そして帰り道に寄ったのが、こちら竹橋駅の上にある「クシ・ガーデン デリ＆カフェ」。
マクロビオティックの権威、久司道夫先生公認のカラダにやさしいレストランです。
マクロビオティックとは、玄米に代表される完全穀物類や、有機野菜、海産物などののオーガニック素材をまるごと使ったバランス食をいいます。
だから、甘味はメイプルシロップ等を使い、調味料も天然のものにこだわり、肉類、乳製品、砂糖は一切使わないという徹底ぶりです。
今回いただいたのは、こちらの「サタデープレートランチ」、１，０５０円なり～！
おかずは、豆腐の味噌焼き、根菜のイタリア風味噌和えなど４品に、玄米ごはん、味噌汁になります。
食後にはこちらのオーガニックコーヒーもいただきました。
当然、砂糖はてんさい糖、ミルクは豆乳になります。
食べ終わって、カラダの中がきれいになったような気がしてきました。
たまには、こんな食事もいいのかも！
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会社概要
昭和１０年、現社長の祖父の斉藤壽市が当地において空びんの再生業を始める。
終戦後、空びん及び空缶の再生業を再開。
昭和３２年１０月、現会長で実父の山岸富二により有限会社エビスヤとして法人設立。
業務用規格汎用缶の加工及び販売を始める。
昭和４２年、株式会社エビスヤとし工場生産を始める。...
プロフィール
１９５８年４月２７日生まれ。東京都荒川区生まれ育つ。地元の小中学校を卒業後、明治大学付属中野高校から推薦で明治大学法学部へ進学。昭和５６年明治大学法学部を卒業後、４年間の会計事務所勤務を経て、実父の経営するエビスヤに入社。入社後、従来の業務用缶の販売以外に新しいジャンルの雑貨缶分野を開拓し数年...
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コメント一覧
- :斉之平[08/25]
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- 国際交流素晴らしい。世界が広がりますね❗️
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