ログイン株式会社エビスヤ 山岸 健一 の日記です | 経営者会報 （社長ブログ）
株式会社エビスヤ 山岸 健一 の日記です
日暮里 蕎麦「煮物や」
投稿日時：2007/06/20(水) 10:09
日暮里界わいは、私の定番テリトリー。
よく立ち寄る「羽二重団子」の近くに、一風変わった蕎麦屋「煮物や」があります。
ここの名物は、こちらの手打山形そばの「肉つけ蕎麦」のようですね。
お腹もすいているので、とろろごはんとセットで、いただいてみようかな？
ドアを開けて、薄暗～い店内に一歩入ってみると、なんともレトロチックですね～。
昭和４０年代の場末のスナックのような雰囲気です。
注文したのは「肉つけとろろ定食」、このボリュームで、８００円なり～！
アツアツで出てきた肉つけの汁は、脂っこくて濃い目の味、これを不揃いな太めの麺にからめていただくと、旨いのなんのって！
さらに、こちらの煮物やでは、３種類の日替わりお惣菜が好きなだけ食べられるのも、うれしいですね～！
日暮里へ来たら、この薄暗～い不思議な店内で、美味しい山形そばを、あなたも食べてみませんか？
よく立ち寄る「羽二重団子」の近くに、一風変わった蕎麦屋「煮物や」があります。
ここの名物は、こちらの手打山形そばの「肉つけ蕎麦」のようですね。
お腹もすいているので、とろろごはんとセットで、いただいてみようかな？
ドアを開けて、薄暗～い店内に一歩入ってみると、なんともレトロチックですね～。
昭和４０年代の場末のスナックのような雰囲気です。
注文したのは「肉つけとろろ定食」、このボリュームで、８００円なり～！
アツアツで出てきた肉つけの汁は、脂っこくて濃い目の味、これを不揃いな太めの麺にからめていただくと、旨いのなんのって！
さらに、こちらの煮物やでは、３種類の日替わりお惣菜が好きなだけ食べられるのも、うれしいですね～！
日暮里へ来たら、この薄暗～い不思議な店内で、美味しい山形そばを、あなたも食べてみませんか？
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会社概要
昭和１０年、現社長の祖父の斉藤壽市が当地において空びんの再生業を始める。
終戦後、空びん及び空缶の再生業を再開。
昭和３２年１０月、現会長で実父の山岸富二により有限会社エビスヤとして法人設立。
業務用規格汎用缶の加工及び販売を始める。
昭和４２年、株式会社エビスヤとし工場生産を始める。...
プロフィール
１９５８年４月２７日生まれ。東京都荒川区生まれ育つ。地元の小中学校を卒業後、明治大学付属中野高校から推薦で明治大学法学部へ進学。昭和５６年明治大学法学部を卒業後、４年間の会計事務所勤務を経て、実父の経営するエビスヤに入社。入社後、従来の業務用缶の販売以外に新しいジャンルの雑貨缶分野を開拓し数年...
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コメント一覧
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- 国際交流素晴らしい。世界が広がりますね❗️
- :パクパク[02/26]
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