株式会社エビスヤ

５月２９日、火曜日、午後１時３０分。
浅草の「元祖　恵比寿ラーメン」に行って来ました。
以前書いた記事を確認したら、ナント！去年の１０月以来の訪問になります。



店内は、昼食のピークを過ぎたとはいえ、お客さんが誰もいなくて、寂しいですね～。
最近、とんこつラーメン派が多くなったのも、影響しているかもしれませんね。

メニューの中から注文したのは、前から食べたいと思っていた、「幻のワンタンラーメン」！
恵比寿でやってた頃は、限定ものだったので、なかなか食べられなかったそうですが、
今は大丈夫なようです。



思った通り、見るからに美味しそうな「ワンタンラーメン」が出てきました。
透き通ったスープは、まろやかさと程よいコクがあって、なんともいえない味わいです。



さっそく、幻のワンタンをいただいてみましょう。
「う～ん？」
生姜風味の強い、ごく普通のワンタンって感じでしょうか。
「でも‥‥確かに、うまいです！」

昔ながらの屋台の味を守り続けている、貴重なお店だと、改めて思った次第です。
今度は、飲んだ帰りの寄って、「ワンタン」だけ、サクッと食べてみようっと！
お店の場所は、浅草国際通り沿いの西浅草交差点近く、ちょっと不便な所ですが。

浅草、「元祖　恵比寿ラーメン」の「ワンタンラーメン」、９５０円なり～！ちゃり～ん！