株式会社エビスヤ

浅草雷門通りで有名な蕎麦屋といえば、やはり「尾張屋」でしょう。
雷門通りの右と左には、それぞれ「本店」と「支店」があるのは、あまりにも有名です。

最近ブログを書くようになってから、ちょっと粋な蕎麦屋の楽しみ方を覚えました。
それは、蕎麦を注文する前の、「チョット一杯！」です。
こうした光景は、子供の頃、祖母に連れられて行っていた幼い頃、隣りのオヤジが
同じように軽く一杯やってましたっけ。

こちらが、先日の日曜日の昼下がりのオーダーメニュー。
ちょっと欲張って注文しちゃいました。



焼き海苔、（かわいい四角いお鉢に入ってきます。最後まで温かく保温もバッチリ！）
かまぼこわさび、（普通は板わさとも言いますよね。切り方や細工に工夫あり！）
山芋千切り、（大きな黄身が入ってます。なんだか元気になります。）
ちなみに、かまぼこわさびや、山芋千切りを焼き海苔で巻いて食べるのが、わたくし流！
そして、定番の蕎麦味噌（お酒を頼むと付いてきます。）
さて、役者がそろったところで、大関の熱燗をきゅっ～と一杯。
真昼間からの一杯は、もう～たまりません！
これぞ、大人の正しい楽しみ方なんでしょう！‥‥？？



仕上げは、尾張屋さんの看板メニュー、まっすぐ長～い海老天が二本入った、天ぷらそばをいただきました。
一昔前は、永井荷風が通い詰めて、同じようなことしていたのかと思うと、余計楽しくなってきます。
今では、かの有名な林家正蔵師匠も、ごひいきだそうですよ。
私と同じような男性の一人客が、あちらこちら、同じように楽しんでいる姿も多いようです。
子供の頃に見た様子と変わらない光景は、やはり浅草ならでは、ホッとさせてくれます。

ひとつだけ大切なグラウンドルールがありました。
蕎麦屋での一杯は、サクッと、長居は禁物ということ。

「浅草　尾張屋」の天ぷらそば、１，３００円なり～！久々に、ちゃり～ん！
〆て、３，３００円なり～！
ごちそうさまでしたぁ！