株式会社エビスヤ 山岸 健一 の日記です | 経営者会報 (社長ブログ)
株式会社エビスヤ 山岸 健一 の日記です
我が家じゃなくて実家のおせち料理は
皆さま、あけましておめでとうございます。
今年のスタートは、正月のおせち料理を紹介させていただきます。
おせちを作らない?作れない?我が家では、毎年元旦を迎えると、母自慢の手料理
をいただくためと、子供たちのお年玉をもらうために、実家を訪問します。
さて、こちらが母自慢のおせち料理になります。
巷では、高級おせちや冷凍おせちが流行っているようですが、息子の私にとっては、
やはり、母の手作りおせちは最高のごちそうですね。
特に、黒豆などは、3日3晩、丹精込めて作るそうです。
自慢の煮物も、単品ごとに味付けを変えて別々に作ります。
こちらは、母自身が書いた、元旦祝膳のお品書きです。
今年1年も、両親、家族が元気で、大過なく過ごせますように。
明日から、家族全員で、志賀高原へスキーに行ってきます。
7日にスキーレポートをさせていただきたいと思います。
では皆さまも楽しい正月休みをお過ごしください。
今年のスタートは、正月のおせち料理を紹介させていただきます。
おせちを作らない?作れない?我が家では、毎年元旦を迎えると、母自慢の手料理
をいただくためと、子供たちのお年玉をもらうために、実家を訪問します。
さて、こちらが母自慢のおせち料理になります。
巷では、高級おせちや冷凍おせちが流行っているようですが、息子の私にとっては、
やはり、母の手作りおせちは最高のごちそうですね。
特に、黒豆などは、3日3晩、丹精込めて作るそうです。
自慢の煮物も、単品ごとに味付けを変えて別々に作ります。
こちらは、母自身が書いた、元旦祝膳のお品書きです。
今年1年も、両親、家族が元気で、大過なく過ごせますように。
明日から、家族全員で、志賀高原へスキーに行ってきます。
7日にスキーレポートをさせていただきたいと思います。
では皆さまも楽しい正月休みをお過ごしください。
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プロフィール
1958年4月27日生まれ。東京都荒川区生まれ育つ。地元の小中学校を卒業後、明治大学付属中野高校から推薦で明治大学法学部へ進学。昭和56年明治大学法学部を卒業後、4年間の会計事務所勤務を経て、実父の経営するエビスヤに入社。入社後、従来の業務用缶の販売以外に新しいジャンルの雑貨缶分野を開拓し数年...
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コメント一覧
- :斉之平[08/25]
- Airbnbで初めてのゲストさん
- 国際交流素晴らしい。世界が広がりますね❗️
- :パクパク[02/26]
- にほん酒や(吉祥寺)
- ごぶさたしております。 ここは、テレビにでていましたがよさそうですね。
- :山岸 健一[07/28]
- 比叡山延暦寺 東塔
- 大変ご無沙汰しております。坂本で会った比叡山高校の学生さんたちの笑顔が思い...
- :【タオルはまかせたろ.com】寺田 元[07/28]
- 比叡山延暦寺 東塔
- ご無沙汰してます。滋賀県比叡山へお越しだったんですね。夏の高校野球甲子園出...
- :高田憲一[08/09]
- 近所のお店 「酒菜や 明日檜」さんのお料理
- はじめまして。...
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