株式会社エビスヤ

ジム仲間Ｃさん行きつけのお店「魚幸」は、うちの子供が通う根岸小学校前、豆腐料理で有名な笹乃雪の並びでひっそりとのれんを出しています。



熟年カップルのお客さんが多いのは、お店の裏側がラブホテル街のせいかもね。

まずは、白鹿の燗酒で平目をさっと揚げて出汁をかけたお通しをいただいてっと。



こちらは、珍しい青森産馬レバーの刺身。



めったに食べられない絶品です。

お品書きをみると、「おばばの小鍋」なるものを発見、さっそく注文してみました。



見てください！この「おばば」という魚、なんともグロテスクな深海魚ですね～。
ちなみに、奥にいらっしゃるのは、女将さんでおばばではありまあせん。



調理された「おばば鍋」は、骨が多いけど淡白で食べやすかったです。



そういえば、もともと「魚幸」は、おでん屋だったんですね。



どうりで、おでんの味付けは見事です。

〆にいただいたのは、まかないのチャーシューメン。



これがまた、スープといい、麺といい、自家製チャシューといい、絶品なんです。

酒さえこだわらなければ何を食べても美味しい、隠れ家居酒屋の「魚幸」でした。