株式会社エビスヤ 山岸 健一 の日記です | 経営者会報 (社長ブログ)
株式会社エビスヤ 山岸 健一 の日記です
前ページ
2008年06月16日(月)更新
函館~社員旅行~初日
6月12日からの2泊3日、社員旅行で函館~小樽~旭山動物園と巡ってきました。
初日の函館のランチは、函館朝市にお店のある「きくよ食堂」へ。
好きなもの食べようということで母が注文したのは‥こちらの「三種海鮮丼」。
うに、いくら、帆立がテンコ盛りです。
こちらは、見た目もきれいなカニといくらの「二種海鮮丼」。
皆さんお腹が空いていたせいか、あっという間に食べ終わってしまいました。
こちらは、麺食いの私がオーダーした「海鮮和風パスタ」。
初日から豪華なランチに皆さんも満足のご様子。
この後、函館名物の塩ラーメンを食べた大食漢もいたようです。
こちらは、その夕飯の後向かった函館山山頂からの絶景の夜景です。
さすが!ナポリ、香港と並ぶ世界三大夜景と言われるだけあってスンバらしい眺めです。
初日はお天気の恵まれて上々のスタートになりました。
初日の函館のランチは、函館朝市にお店のある「きくよ食堂」へ。
好きなもの食べようということで母が注文したのは‥こちらの「三種海鮮丼」。
うに、いくら、帆立がテンコ盛りです。
こちらは、見た目もきれいなカニといくらの「二種海鮮丼」。
皆さんお腹が空いていたせいか、あっという間に食べ終わってしまいました。
こちらは、麺食いの私がオーダーした「海鮮和風パスタ」。
初日から豪華なランチに皆さんも満足のご様子。
この後、函館名物の塩ラーメンを食べた大食漢もいたようです。
こちらは、その夕飯の後向かった函館山山頂からの絶景の夜景です。
さすが!ナポリ、香港と並ぶ世界三大夜景と言われるだけあってスンバらしい眺めです。
初日はお天気の恵まれて上々のスタートになりました。
2008年06月11日(水)更新
浅草 「豚八」
こちらは、私のお気に入りのお店、浅草にある「豚八」。
24時間営業なのでいつ行っても食べられるのもGOODだけど、オーダーするとすぐ出てくるのもGOOD!
気の短い下町のお客のニーズをよ~くわかってらっしゃいます。
今宵はこちらの「生ビールセット」いただいてみましょう。
揚げたての手羽先唐揚はピリ辛で美味しい~!ビールがすすみます。
この日のヒットはこちらの「串かつ」、630円なり~!
大ぶりの串かつは、サラダ油であっさり揚がっているので食べやすくて、真ん中の豚肉もジューシー。
またひとつ私のお気に入りが増えましたなり~!
明日から社員旅行で北海道!でっかいどう!に行って美味しいものいっぱい食べてきま~す!
24時間営業なのでいつ行っても食べられるのもGOODだけど、オーダーするとすぐ出てくるのもGOOD!
気の短い下町のお客のニーズをよ~くわかってらっしゃいます。
今宵はこちらの「生ビールセット」いただいてみましょう。
揚げたての手羽先唐揚はピリ辛で美味しい~!ビールがすすみます。
この日のヒットはこちらの「串かつ」、630円なり~!
大ぶりの串かつは、サラダ油であっさり揚がっているので食べやすくて、真ん中の豚肉もジューシー。
またひとつ私のお気に入りが増えましたなり~!
明日から社員旅行で北海道!でっかいどう!に行って美味しいものいっぱい食べてきま~す!
2008年06月10日(火)更新
日暮里 「あかう」のうどん
家族の外食で頻繁に利用するのが、日暮里尾久橋通り沿いにある「あかう」。
喉ごしのいがよくて歯ごたえのしっかりした中太麺は、どんな食べ方でも美味しくいただけるので、
家族のみんなにも人気のお店です。
お父さんは、こちらの穴子の天ぷらでビールを一杯。
長女は、濃厚なつゆを使った「胡麻ダレざるうどん」。
長男のお気に入りは、「まぐろづけ天ざる」。
奥方のお気に入りは、イタリアンを彷彿させる特製細麺を使った「パスどん」。
私は、久々に特製太麺を使った「味噌煮込みうどん」をいただきました。
「あかう」特製の甘めの味噌がうどんに絡んで濃厚な味わいです。
高層ビル群に入谷舎人ライナーと目まぐるしく変わっていく日暮里界わいですが、
「あかう」のような地元に根を張ったお店には頑張ってほしいものです。
喉ごしのいがよくて歯ごたえのしっかりした中太麺は、どんな食べ方でも美味しくいただけるので、
家族のみんなにも人気のお店です。
お父さんは、こちらの穴子の天ぷらでビールを一杯。
長女は、濃厚なつゆを使った「胡麻ダレざるうどん」。
長男のお気に入りは、「まぐろづけ天ざる」。
奥方のお気に入りは、イタリアンを彷彿させる特製細麺を使った「パスどん」。
私は、久々に特製太麺を使った「味噌煮込みうどん」をいただきました。
「あかう」特製の甘めの味噌がうどんに絡んで濃厚な味わいです。
高層ビル群に入谷舎人ライナーと目まぐるしく変わっていく日暮里界わいですが、
「あかう」のような地元に根を張ったお店には頑張ってほしいものです。
2008年06月06日(金)更新
北千住 「泊舟」
北千住丸井の9階にある御食事処「泊舟」は、あの「明日香」がやっているカジュアルな和食屋さんです。
落ち着いた店内は座敷とテーブルに分けられていて席を自由に選べます。
さっそく、ランチ時にいただける「特選弁当」を食べてみました。
九つに仕切られたお料理は、彩りも鮮やかで、どれもヘルシーな感じ。
美味しい豆ごはんと赤出汁がお替り自由なのも太っ腹です。
案の定、店内は女性客でいっぱい。
急き立てられるようなこともなくゆっくり食べられるのもオバサマ方に人気の秘密なんでしょうね。
北千住「泊舟」の「特選弁当」は、2,100円なり~!久々の‥ちゃり~ん!
落ち着いた店内は座敷とテーブルに分けられていて席を自由に選べます。
さっそく、ランチ時にいただける「特選弁当」を食べてみました。
九つに仕切られたお料理は、彩りも鮮やかで、どれもヘルシーな感じ。
美味しい豆ごはんと赤出汁がお替り自由なのも太っ腹です。
案の定、店内は女性客でいっぱい。
急き立てられるようなこともなくゆっくり食べられるのもオバサマ方に人気の秘密なんでしょうね。
北千住「泊舟」の「特選弁当」は、2,100円なり~!久々の‥ちゃり~ん!
2008年06月05日(木)更新
駅ナカ 「らーめん 粋家(すいか)」
JRの駅ナカでよく見かけるラーメン店、「らーめん 粋家(すいか)」。
こちらはよく行く御徒町駅の出口近くの「粋家」。
JR東日本のICカード「Suica」とどんな因果関係があるのかは知りませんが‥。
さっそくいただいてみましょう。
こちらが注文した「味玉ラーメン」、700円なり~!
白菜と豚肉の入った醤油スープはさっぱりしていて親しみやすい味付け。
麺もオーソドックスですが細麺なので食べやすい感じ。
駅ナカのラーメンにしては期待以上の味です。
都内の駅では、赤羽、阿佐ヶ谷、上野、御徒町、東京、秋葉原、武蔵小金井などに
店舗があるようです。
駅ナカといえども侮れないラーメン屋さん「粋家」でした。
こちらはよく行く御徒町駅の出口近くの「粋家」。
JR東日本のICカード「Suica」とどんな因果関係があるのかは知りませんが‥。
さっそくいただいてみましょう。
こちらが注文した「味玉ラーメン」、700円なり~!
白菜と豚肉の入った醤油スープはさっぱりしていて親しみやすい味付け。
麺もオーソドックスですが細麺なので食べやすい感じ。
駅ナカのラーメンにしては期待以上の味です。
都内の駅では、赤羽、阿佐ヶ谷、上野、御徒町、東京、秋葉原、武蔵小金井などに
店舗があるようです。
駅ナカといえども侮れないラーメン屋さん「粋家」でした。
2008年06月04日(水)更新
荒川 「香辣屋」のランチ
なぜか人通りの少ない会社の近所にできたド派手な看板がひと際目立つ本格四川料理のお店が、
こちら「香辣屋」です。
こちらお店の看板メニュー「麻婆豆腐定食」のランチは、このボリュームでナント!680円なり~!
四川省出身の特選料理人と言われている愛称クマさんの説明によると、
料理に使う香辛料は地元四川から直接取り寄せているとのこと。
どうりで日本の中華屋で食べる普通の麻婆豆腐とはかなり違って本格的な味です。
しかし、なんたって辛いので相当の覚悟でのぞまないと。
こちらもこの店のオリジナル麺、「香辣ラーメン」は780円なり~!
麺は極細、スープは坦々麺と同じ胡麻味、上に香辣という辛~い香辛料がかけてあります。
見た目以上に辛いのは香辛料の香辣のせいでしょうか。
まさに激辛という表現にふさわしい一品。
汗かきタオルを持参していらしてくだい。
ただし、水曜日はお休みなり~!
こちら「香辣屋」です。
こちらお店の看板メニュー「麻婆豆腐定食」のランチは、このボリュームでナント!680円なり~!
四川省出身の特選料理人と言われている愛称クマさんの説明によると、
料理に使う香辛料は地元四川から直接取り寄せているとのこと。
どうりで日本の中華屋で食べる普通の麻婆豆腐とはかなり違って本格的な味です。
しかし、なんたって辛いので相当の覚悟でのぞまないと。
こちらもこの店のオリジナル麺、「香辣ラーメン」は780円なり~!
麺は極細、スープは坦々麺と同じ胡麻味、上に香辣という辛~い香辛料がかけてあります。
見た目以上に辛いのは香辛料の香辣のせいでしょうか。
まさに激辛という表現にふさわしい一品。
汗かきタオルを持参していらしてくだい。
ただし、水曜日はお休みなり~!
2008年06月03日(火)更新
お茶の水 「オステリア オッジ」
お茶の水聖橋口のニコライ堂前に駿台予備校の新しいのっぽビルがいつの間にやら出来て、
その横で見つけた赤とピンクで彩られた小さなお店が「osteria oggi」。
1階はカウンターバーになっていて2階がダイニングっていう造りのようです。
出てきたメニューも表紙が木製で出来ていて、とってもカワイイ~。
狭い店内もオープンキッチンになっていて、スタッフがお客さんの様子を見ながら対応してます。
メニューを見ながらスプマンテを飲んでいると、突き出しの「ひこいわしのマリネ」が出てきました。
〆具合もよく、もう1匹食べたくなります。
こちらが最初に出てきた、「岩手産牛肉の自家製生ハムとマンゴー」という取り合わせ。
ちょっと脂っぽい牛の生ハムにマンゴーって合うんですね~。
こちらは、「帆立、山ウド、竹の子のフリット」。
発泡酒に合ういいおつまみです。
お待たせしました!こちらが「本日の前菜の盛り合わせ」。
自家製サーモンから鶏白レバーのパテ、生ハム、黒豚の豚足と豚耳のハム、オムレツと豪華盛り合わせ。
お手ごろなハウスワインの白がすすみますね~。
メインにしたのは、こちら「フルーツトマトとマンゴーの冷製タリオリーニ」。
冷たい大きなお皿にのって出てきたパスタは、唸ってしまうほどの絶品です。
今夜は、オシャレで美味しいイタリアンをまた1軒見つけてしまいました。
風邪まかせ~ではありませんが、ふらっとお店に入ってみるのもいいもんですね。
その横で見つけた赤とピンクで彩られた小さなお店が「osteria oggi」。
1階はカウンターバーになっていて2階がダイニングっていう造りのようです。
出てきたメニューも表紙が木製で出来ていて、とってもカワイイ~。
狭い店内もオープンキッチンになっていて、スタッフがお客さんの様子を見ながら対応してます。
メニューを見ながらスプマンテを飲んでいると、突き出しの「ひこいわしのマリネ」が出てきました。
〆具合もよく、もう1匹食べたくなります。
こちらが最初に出てきた、「岩手産牛肉の自家製生ハムとマンゴー」という取り合わせ。
ちょっと脂っぽい牛の生ハムにマンゴーって合うんですね~。
こちらは、「帆立、山ウド、竹の子のフリット」。
発泡酒に合ういいおつまみです。
お待たせしました!こちらが「本日の前菜の盛り合わせ」。
自家製サーモンから鶏白レバーのパテ、生ハム、黒豚の豚足と豚耳のハム、オムレツと豪華盛り合わせ。
お手ごろなハウスワインの白がすすみますね~。
メインにしたのは、こちら「フルーツトマトとマンゴーの冷製タリオリーニ」。
冷たい大きなお皿にのって出てきたパスタは、唸ってしまうほどの絶品です。
今夜は、オシャレで美味しいイタリアンをまた1軒見つけてしまいました。
風邪まかせ~ではありませんが、ふらっとお店に入ってみるのもいいもんですね。
2008年06月03日(火)更新
上野 「亀屋」
にぎやかな上野で静かに食事をしたいとき向かうのが、こちら鰻の老舗「亀屋」。
お店の場所は、有名な鰻の老舗「伊豆栄」のトイメン、不忍池のとなりに「亀屋」はあります。
まずは鰻の酢のもの「うざく」、1,260円なり~で冷酒「〆張鶴」を一献。
こちらのオススメ前菜は、まったりとした「胡麻豆腐」、420円なり~!
メインは「うな重」でなく「うな丼」、1,995円なり~を注文。
鰻はもちろんフワッと柔らかくて美味しいし、ボリュームもあって大満足なり~!
肝吸いのお椀も付くので、お値打ちな一品です。
お店の場所は、有名な鰻の老舗「伊豆栄」のトイメン、不忍池のとなりに「亀屋」はあります。
まずは鰻の酢のもの「うざく」、1,260円なり~で冷酒「〆張鶴」を一献。
こちらのオススメ前菜は、まったりとした「胡麻豆腐」、420円なり~!
メインは「うな重」でなく「うな丼」、1,995円なり~を注文。
鰻はもちろんフワッと柔らかくて美味しいし、ボリュームもあって大満足なり~!
肝吸いのお椀も付くので、お値打ちな一品です。
«前へ |
- 私の呑み歩き~かき屋浅草だいまさ [06/05]
- こだわりにっぽん呑みつくし~浅草まるごとにっぽん [06/05]
- 私の山歩き~南高尾丘陵縦走 [06/05]
- 私の山歩き~西高尾縦走(相模湖駅~高尾山口駅) [06/01]
- 私の山歩き~大楠山(おおぐすやま) [05/25]
- 2017年吟醸新酒祭~銀座 佐藤養助 [05/17]
- 道の駅 発酵の里こうざき [05/17]
- 揚州商人 新橋店~冷しタンタン麺 [05/12]
- 私の呑み歩き~新橋~酒亭 菊姫 [05/11]
- 長野の酒メッセin東京 [05/11]
- 私の呑み歩き~浅草~志婦や(しぶや) [05/08]
- 私の山歩き~大塚山~御岳渓谷~小澤酒造蔵見学 [05/07]
- エビスヤの藤の花 [04/25]
- 私の山歩き~都民の森~三頭山 [04/24]
- 山形県酒造組合きき酒会 [04/20]
- CRAFT SAKE WEEK [04/18]
- 母の絵手紙 [04/18]
- 栃木 大平山神社 [01/18]
- 秋の吟醸酒を味わう会~東京 [10/28]
- 島根の地酒フェア2016~有楽町交通会館 [10/17]
- 2017年6月(4)
- 2017年5月(8)
- 2017年4月(5)
- 2017年1月(1)
- 2016年10月(6)
- 2016年9月(5)
- 2016年8月(3)
- 2016年4月(3)
- 2016年3月(4)
- 2016年2月(7)
- 2016年1月(3)
- 2015年12月(3)
- 2015年11月(4)
- 2015年10月(12)
- 2015年9月(10)
- 2015年8月(11)
- 2015年7月(20)
- 2015年6月(4)
- 2013年5月(2)
- 2013年3月(2)
- 2013年2月(12)
- 2013年1月(2)
- 2012年12月(1)
- 2012年11月(6)
- 2012年10月(7)
- 2012年9月(3)
- 2012年8月(3)
- 2012年7月(8)
- 2012年6月(13)
- 2012年5月(11)
- 2012年4月(9)
- 2012年3月(8)
- 2012年2月(7)
- 2010年8月(1)
- 2010年7月(2)
- 2010年6月(5)
- 2010年5月(2)
- 2010年4月(11)
- 2010年3月(2)
- 2009年10月(8)
- 2009年9月(20)
- 2009年8月(10)
- 2009年7月(13)
- 2009年6月(14)
- 2009年4月(7)
- 2009年3月(11)
- 2009年2月(6)
- 2009年1月(6)
- 2008年12月(17)
- 2008年11月(13)
- 2008年10月(16)
- 2008年9月(13)
- 2008年8月(15)
- 2008年7月(25)
- 2008年6月(18)
- 2008年5月(16)
- 2008年4月(18)
- 2008年3月(22)
- 2008年2月(13)
- 2008年1月(16)
- 2007年12月(18)
- 2007年11月(16)
- 2007年10月(12)
- 2007年9月(11)
- 2007年8月(14)
- 2007年7月(16)
- 2007年6月(23)
- 2007年5月(18)
- 2007年4月(22)
- 2007年3月(20)
- 2007年2月(15)
- 2007年1月(16)
- 2006年12月(19)
- 2006年11月(18)
- 2006年10月(17)
- 2006年9月(21)
- 2006年8月(15)
- 2006年7月(15)
- 2006年6月(15)
- 2006年5月(14)
- 2006年4月(10)
- 2006年3月(2)
最新トラックバック
-
ひぐらしの里そば処 太宝家@日暮里
from たび☆めし☆うま BLOG
カレーつけ蕎麦をいただきました。蒸し暑い日にはつるっとカレー味をいただくのがいいですね~。美味しかったです。 お店情報など・・・ -
chanel handbags
from chanel handbags
日暮里 「麺・酒処 ぶらり」 - 株式会社エビスヤ 代表取締役 山岸健一 -
Seo Tools
from Seo Tools
日暮里 「麺・酒処 ぶらり」 - 株式会社エビスヤ 代表取締役 山岸健一 -
ralph lauren uk
from ralph lauren uk
日暮里 「麺・酒処 ぶらり」 - 株式会社エビスヤ 代表取締役 山岸健一 -
Cheap Oakley Sunglasses
from Cheap Oakley Sunglasses
日暮里 「麺・酒処 ぶらり」 - 株式会社エビスヤ 代表取締役 山岸健一
コメント一覧