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株式会社エビスヤ 山岸 健一 の日記です
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2008年12月09日(火)更新
日暮里「栄楽」の隠れメニューの細麺
日暮里駅前ロータリー界隈では、「大三元」や「又一順」や「馬賊」などの中華屋が目立ちますが、
実はその先に隠れた老舗中華屋「栄楽」があります。
細長い店内は、昼過ぎだったので客足もおさまったようです。
厨房は、ご主人と奥さんで切り盛り、元蕎麦屋だったおばちゃんが手慣れた手つきで配膳しています。
看板メニューのタンメンや餃子も美味しいのですが、ここの息子さんからのオススメはこちら。
メニューにない細麺を使った味噌ラーメン。
味噌は太麺がベストマッチと思いこんでいましたが、ここの味噌には細麺が見事マッチ!
「栄楽」の細麺の「味噌ラーメン」は、値段は同じで650円なり~!ちやり~ん!
実はその先に隠れた老舗中華屋「栄楽」があります。
細長い店内は、昼過ぎだったので客足もおさまったようです。
厨房は、ご主人と奥さんで切り盛り、元蕎麦屋だったおばちゃんが手慣れた手つきで配膳しています。
看板メニューのタンメンや餃子も美味しいのですが、ここの息子さんからのオススメはこちら。
メニューにない細麺を使った味噌ラーメン。
味噌は太麺がベストマッチと思いこんでいましたが、ここの味噌には細麺が見事マッチ!
「栄楽」の細麺の「味噌ラーメン」は、値段は同じで650円なり~!ちやり~ん!
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