株式会社エビスヤ

浅草でお手軽に美味しい中華を食べたい時にオススメのお店が、こちら浅草すし屋通り沿いにある渋～い中華屋、「あづま」。



以前は、よく飲んだ後の仕上げに、お姉ちゃんを誘って寄っていたお店だったような…？
かれこれ２０年くらい前の話になるから時効でしょうか？
あの頃の元気だった私を思い出させてくれる懐かしいお店のひとつです。

さっそく注文した名物「純レバ」、値段変わらずネギがたっぷりかかって、１０００円なり～！



あの甘辛～くて濃～い味は今もかわってませんねぇ。
これにハマるとビールがグイグイとすすみます。

もう一品は、オーソドックスな「肉野菜炒め」、６５０円なり～！



このシャッキとした”正統派肉野菜炒め”がこれまた美味しいんですよ！

「チャーハン」だってご飯がパラパラ、チャシュー、玉子、ネギだけの”正しいチャーハン”です。



もうひとつのオススメは、こちら「ＤＸラーメン」、８００円なり～！



一見なんてことない素のラーメンのようですが、中には細かく切り刻まれたチャーシューがいっぱい！
これをつまみに一杯やってもよし！
麺は私好みの中華細麺、スープも昔ながらのあっさり醤油味。

スープが物足りない時は、「純レバ」のタレを入れたり、それでも足りない時は、「純レバ」のタレに麺をこのように絡ませていただいたりと、いろいろアレンジして食べてます。



こちら「あづま」は、夕方～深夜のみの営業なのであしからず！