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株式会社エビスヤ 山岸 健一 の日記です
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2016年04月14日(木)更新
新世代栃木の酒~下野杜氏新酒発表
今年も北千住にやってきました!毎年恒例となった栃木の酒の会に参加します。
酒の会に先立って今回は日本酒セミナーにも参加しました。
「日本酒が欲しくなるカンね!~缶詰博士おすすめ!最新の缶つまみ講座」というセミナーです。
呑み助としてだけでなく缶屋としても興味深々な内容です。
黒川先生の大変わかりやすいお話、タメになりました。
黒川先生の講演を聴いたあと栃木の酒4銘柄と様々な缶つまみをいただきました。
国分と明治屋の缶つまみ、思っていたよりかなりグレードが高くどれも美味しかった。
さて場所を移動して18時30分からお待ちかねの新酒発表です。
今年も栃木県内の若手蔵人による「イマドキのお酒」(無濾過生原酒など)がいただけるでしょう。
「柏盛」、「忠愛」、「朝日栄」など東京ではなかなかお目にかかれない銘柄もあって楽しみです。
宇都宮の割烹 酔心のお弁当も美味しくいただきました。
こちらは今人気急上昇中の「若駒」さん、親子そろってのご接待でした。
私はというと、こちらサンシンさんのお燗酒コーナーに張り付いて燗酒をちびちび呑んでいました。
あっという間の2時間でしたが今年も美味しいお酒をたっぷりいただきゴキゲンな北千住の夜でした。
酒の会に先立って今回は日本酒セミナーにも参加しました。
「日本酒が欲しくなるカンね!~缶詰博士おすすめ!最新の缶つまみ講座」というセミナーです。
呑み助としてだけでなく缶屋としても興味深々な内容です。
黒川先生の大変わかりやすいお話、タメになりました。
黒川先生の講演を聴いたあと栃木の酒4銘柄と様々な缶つまみをいただきました。
国分と明治屋の缶つまみ、思っていたよりかなりグレードが高くどれも美味しかった。
さて場所を移動して18時30分からお待ちかねの新酒発表です。
今年も栃木県内の若手蔵人による「イマドキのお酒」(無濾過生原酒など)がいただけるでしょう。
「柏盛」、「忠愛」、「朝日栄」など東京ではなかなかお目にかかれない銘柄もあって楽しみです。
宇都宮の割烹 酔心のお弁当も美味しくいただきました。
こちらは今人気急上昇中の「若駒」さん、親子そろってのご接待でした。
私はというと、こちらサンシンさんのお燗酒コーナーに張り付いて燗酒をちびちび呑んでいました。
あっという間の2時間でしたが今年も美味しいお酒をたっぷりいただきゴキゲンな北千住の夜でした。
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