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株式会社エビスヤ 山岸 健一 の日記です
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2015年12月11日(金)更新
炭聖(TANSEI)~(谷中)
日暮里駅から谷中よみせ通りに向かう道すがら「TANSEI」という目新しいお店をみつけたので訪問しました。
どうやら焼肉屋さんのようですが…のぞいてみましょう。
店内は焼肉屋さんというよりイタリアンのような雰囲気で狭いながら個性的です。
牛の皮もあしらったシート表皮もリアルではありますがちょっと微妙な感じです。
「TANSEI」は創作焼肉のお店のようで、ランチメニューを2種類注文してみました。
こちら赤身肉の焼肉丼はタレでなく塩でいただきます。
でも塩味では物足りずご飯にタレをかけて食べたくなります。
大きな白い丼に入って1600円なり~♪ちゃり~ん♪
歯ごたえのある焼肉丼とはうってかわって、こちらはかなり脂ののったサーロインステーキランチ。
こちらも大きなお皿にお肉とご飯が一緒に盛り付けてあります。
でもこちらは丼ではないようです。
こちらは奮発して2500円なり~♪ちゃり~ん♪
どちらもA5ランクの和牛だそうですが…私にはよくわかりませんでした。
赤身肉は噛みごたえがあり、サーロインは脂が強烈な印象でした。
夜はがっつりしたコース料理になっているようですね。
ごちそうさまでした。
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