株式会社エビスヤ

何が「元祖」かわかりませんが、屋号は「元祖　釜めし　春」。



上野と浅草にある庶民的な釜めし屋さんで、こちらは上野店です。

我が家の定番メニューは、こちら本物のカニ肉なのに、なぜかカニ風味？な「カニサラダ」。



昔懐かしい自家製マヨネーズがかかって、９５０円なり～！

こちらが、濃い味つけの骨付きの「鳥の空揚げ」８３０円なり～！



そして、見るからにチープな「お新香」。

一応この店のイチオシだけど、６６０円もする「焼き鳥」。



お料理をひと通り食べ終わった頃に登場するのが、こちら具の少ない「五目釜めし」。



こちらは、３４０円の赤だしが付かないで、１０５０円なり～！

炊きあがったご飯は柔らかめなので、少し蒸しておいたほうがいいようです。



といっても子供たちは待ち切れず、あっという間に完食なり～！

ピンクのかっぽう着を着た店員さんが、お愛嬌な「元祖　釜めし　春」でした。



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　株式会社　　エ　ビ　ス　ヤ
　　　　山　岸　　健　一
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