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株式会社エビスヤ 山岸 健一 の日記です
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2009年09月14日(月)更新
有楽町ガード下「トラットリア チャオ」
有楽町から新橋へ向かうガード下の賑やかなお店が「伊太利料理・居酒屋 トラットリア チャオ」。
いつ来店しても明るい気分にさせてくれる陽気なお店です。
まずは、イタリアから直送の「モレッティー 生ビール」でチャオ~!
こちらは、目の前で切ってもらえる特製の「生ハム」。
塩気も薄くて非常食べやすい!
こちら「白エビのピルピル」のガーリックオイルは、フォッカッチャにつけて食べても美味しい~!
オススメの生イカは、炭火焼してアンチョビオイルでさっぱりといただきました。
こちらが4種のチーズを使った「ピッツァ クワトロフロマッジォ」。
上にハチミツをたっぷりかけていただくと、止められない止まらない美味しさ!
こちらは、旬の秋刀魚がのった「自家製麺のパスタ」。
いよいよ〆は、チャオ名物の目の前で調理してくれる「石焼パルメザンリゾット」。
石焼のお焦げはクセになる美味しさ!
最後は、デザートとカプチーノで大満足なり~!
私のお師匠さん、飛び入りなのにご馳走さまでしたぁ!
◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇
株式会社 エ ビ ス ヤ
山 岸 健 一
〒116-0002 東京都荒川区荒川4-23-17
TEL 03-3803-3811 FAX 03-3802-2666
E-mail yamagishi@tincan-gallery.co.jp
URL http://www.tincan-gallery.co.jp
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いつ来店しても明るい気分にさせてくれる陽気なお店です。
まずは、イタリアから直送の「モレッティー 生ビール」でチャオ~!
こちらは、目の前で切ってもらえる特製の「生ハム」。
塩気も薄くて非常食べやすい!
こちら「白エビのピルピル」のガーリックオイルは、フォッカッチャにつけて食べても美味しい~!
オススメの生イカは、炭火焼してアンチョビオイルでさっぱりといただきました。
こちらが4種のチーズを使った「ピッツァ クワトロフロマッジォ」。
上にハチミツをたっぷりかけていただくと、止められない止まらない美味しさ!
こちらは、旬の秋刀魚がのった「自家製麺のパスタ」。
いよいよ〆は、チャオ名物の目の前で調理してくれる「石焼パルメザンリゾット」。
石焼のお焦げはクセになる美味しさ!
最後は、デザートとカプチーノで大満足なり~!
私のお師匠さん、飛び入りなのにご馳走さまでしたぁ!
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株式会社 エ ビ ス ヤ
山 岸 健 一
〒116-0002 東京都荒川区荒川4-23-17
TEL 03-3803-3811 FAX 03-3802-2666
E-mail yamagishi@tincan-gallery.co.jp
URL http://www.tincan-gallery.co.jp
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2009年09月14日(月)更新
ポカポカ陽気の今朝のジャム君
朝から気持ちのいいポカポカ陽気の中、エビスヤの会長さんとラジオ体操に行ってきたジャム君。
歳のころで言えば、7歳くらいだから…ドックイヤーだと49歳!
私の年齢とたいして変わらないんですね~。
どうりで朝からグテ~っとお疲れの様子。
でも、同じトイプードルのメス犬ちゃんが通ったりすると、急に凛々しくなっちゃったりして。
なんだか自分を見ているようでした??
ジャム君ファンのリクエストにお応えいて記事にしてみました。
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株式会社 エ ビ ス ヤ
山 岸 健 一
〒116-0002 東京都荒川区荒川4-23-17
TEL 03-3803-3811 FAX 03-3802-2666
E-mail yamagishi@tincan-gallery.co.jp
URL http://www.tincan-gallery.co.jp
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歳のころで言えば、7歳くらいだから…ドックイヤーだと49歳!
私の年齢とたいして変わらないんですね~。
どうりで朝からグテ~っとお疲れの様子。
でも、同じトイプードルのメス犬ちゃんが通ったりすると、急に凛々しくなっちゃったりして。
なんだか自分を見ているようでした??
ジャム君ファンのリクエストにお応えいて記事にしてみました。
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株式会社 エ ビ ス ヤ
山 岸 健 一
〒116-0002 東京都荒川区荒川4-23-17
TEL 03-3803-3811 FAX 03-3802-2666
E-mail yamagishi@tincan-gallery.co.jp
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