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株式会社エビスヤ 山岸 健一 の日記です
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2008年01月28日(月)更新
北千住 「まさき」の「きりたんぽ鍋」
寒さが一段と厳しくなると食べたくなるのが、北千住にある「まさき」の「きりたんぽ鍋」。
昨年の冬以来1年ぶりの訪問になります。
まずは、冷えた身体を高清水の樽酒で暖めてっと!?
う~!樽酒が五臓六腑に染み渡りますね~。
つまみは、秋田名物の「いぶりがっこ」に「じゅんさい」と日本海氷見で捕れた「メバチマグロ」等など。
相方さんも日本酒が好きだったので、秋田の銘酒「刈穂」の山廃純米4合を注文しました。
さて、いよいよ「きりたんぽ鍋」の準備ができたようですよ。
鶏肉は、もちろん秋田の比内地鶏。
お鍋で煮ることしばし、美味しそうな「きりたんぽ鍋」の出来上がりです。
こちら「まさき」の「きりたんぽ鍋」は、二人前で、3,500円なり~!
ちゃり~ん!ごちそうさまでしたぁ!
昨年の冬以来1年ぶりの訪問になります。
まずは、冷えた身体を高清水の樽酒で暖めてっと!?
う~!樽酒が五臓六腑に染み渡りますね~。
つまみは、秋田名物の「いぶりがっこ」に「じゅんさい」と日本海氷見で捕れた「メバチマグロ」等など。
相方さんも日本酒が好きだったので、秋田の銘酒「刈穂」の山廃純米4合を注文しました。
さて、いよいよ「きりたんぽ鍋」の準備ができたようですよ。
鶏肉は、もちろん秋田の比内地鶏。
お鍋で煮ることしばし、美味しそうな「きりたんぽ鍋」の出来上がりです。
こちら「まさき」の「きりたんぽ鍋」は、二人前で、3,500円なり~!
ちゃり~ん!ごちそうさまでしたぁ!
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