ブログ個人トップ | 経営者会報 (社長ブログ)
株式会社エビスヤ 山岸 健一 の日記です
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池袋で大人気の「KURAND SAKE MARKET」の浅草店がオープンと聞ききつけ、
さっそくネットで予約を入れて訪問してきました。
お店の場所はTX浅草駅を出てすぐとなりのビルの地下1階という便利なところにあります。
まずは入口で入場料3240円を支払いお猪口かグラスを選びます。
その後、再入場できるように手の甲に見えないスタンプを押してもらいデーブルに案内されます。
あとは冷蔵庫の中から自由にお酒を選んで飲み比べが楽しめるというシステムです。
ずらっと並んだ日本酒は小さな蔵から集めた名酒が揃い約100種類くらいはあるでしょうか。
蔵元直送の日本酒が最高の状態で保存管理されているので常に美味しいお酒がいただけます。
もちろんお燗器もあるのでぬる燗、熱燗とお好きな温度で燗酒も楽しむことができます。
こちらのお店の特徴は、料理やおつまみなど食べ物の持ち込みが自由なこと。
おつまみが足りなくなったら途中で買い出しも可能なんです。
浅草名物をつまみながら好きな日本酒が飲めるなんて最高ですよね。
お腹が空いてきたのでお店を退出して尾張屋で天丼ともりそばを食べて再入場しました。
子供の頃から通い続けている今も昔と変わらない尾張屋の天丼。
濃口のつゆが海老の衣にからんでたまらない旨さです。
今回は下見程度でしたので次回は飲み仲間を連れだって気合い入れて再訪したいと思います。
日本を代表する観光地浅草で国酒の日本酒が海外の観光客に紹介されると思うとワクワクします。
山歩きのあと温泉につかり向かった先は、熱海の「干物ダイニングyoshi-魚-tei」。
絶品の干物と日本酒のコラボが最高のお店と聞いての訪問です。
店主の藤間さんは網代銀座で干物屋さんを営んでいるそうで干物の味はお墨付き!
さらに普段飲めないレアな日本酒もリーズナブルとあってFB仲間の間ではかなりの人気店だそうです。
まずは地元静岡の磯自慢の大吟醸 愛山で乾杯!
美味しくて!美味しくて!クラクラします!
続いては数量限定酒、同じく静岡の正雪 中汲み 生原酒。
フレッシュな味わいは温度が上がるにつれて旨味が増してきます。
干物はちょっと珍しい有頭海老の干物から。
普通の干物とみりん干しを味比べしましたが甲乙つけがたい美味しさ!
福井の黒龍の中汲み 生原酒も香りが広がって美味しい~♪
初めて飲んだのは店主のふる里長崎の酒、六十餘洲 純米吟醸。
ほのかにフルーティですが優しくてバランスのいい味わいは私好みのお酒。
こちらは絶品の鯖のみりん干し、帰りの時間を気にしつつ、もうお酒がとまりません!
他にお酒と共にいただいた天日干しの干物は、イワシ、メロカマ、イカなどと盛り沢山。
天日干しの干物と日本酒にこだわった熱海の居酒屋「干物ダイニングyoshi-魚-tei」。
近いうち再訪したい素晴らしいお店でした。
藤間さんご夫妻、ありがとうございました!
思い出のお店、東上野のANDRA(アンドラ)を再訪しました。
今回ぜったいに食べようと決めていたのは肉ニク祭の盛り合わせプレート、3500円なり~!
ワインは昔渋谷でよく飲んでいたサンセールの白ですが、今宵は特別にプレミアムなヤツ。
久々に高級ワインをいただいてもうのっけからメロメロです。
前菜のつまみ盛り合わせはどれも美味してフォークが止まりません。
さていよいよ肉の盛り合わせプレートの登場です。
A5ランクのロースにハラミ、新鮮なハツやタンを数種の塩を付けてレア焼きでいただきました。
私にしては珍しくワイルドな夜になりましたねぇ~。
〆は息子さん自慢のもっちもちソース焼きそばで決まり!
もう、どれも旨すぎて申し訳ありません!!
私はもつ焼き派ではありませんが普通の焼き鳥は好きなので美味しそうなお店を探しては訪問しています。
今宵訪問したのは以前から気になっていた上野御徒町にある「鳥恵」(とりえ)。
人気店なので予約を入れての訪問です。
コースメニューがオススメのようなのでメインの焼き鳥以外にいろいろいただきました。
日本酒もそこそこ豊富で、まずは栃木の姿オリジナルラベルと岐阜の小左衛門からいただきました。
どちらもふくよかな飲み口ですが深みのある旨酒です。
どのお酒もグラス1杯1000円位するので有り難くいただきました。
コース料理なので、お通し、鳥サラダ、鴨スモークなどが出てから待ちに待った焼き鳥の登場です。
どれも丁寧な仕事がされていて食べやすいですね。
次のお酒は、群馬の龍神と埼玉の五十嵐をいただきました。
どちらもしっかりとしたのど越しのいいお酒です。
焼き鳥付のコース料理と有り難いお酒をいただいたのでいいお値段になっちゃいました。
個人的には懐に優しくて気楽な感じの焼き鳥屋さんがいいかな。
2015年09月10日(木)更新
KURAND SAKE MARKET 浅草店
池袋で大人気の「KURAND SAKE MARKET」の浅草店がオープンと聞ききつけ、
さっそくネットで予約を入れて訪問してきました。
お店の場所はTX浅草駅を出てすぐとなりのビルの地下1階という便利なところにあります。
まずは入口で入場料3240円を支払いお猪口かグラスを選びます。
その後、再入場できるように手の甲に見えないスタンプを押してもらいデーブルに案内されます。
あとは冷蔵庫の中から自由にお酒を選んで飲み比べが楽しめるというシステムです。
ずらっと並んだ日本酒は小さな蔵から集めた名酒が揃い約100種類くらいはあるでしょうか。
蔵元直送の日本酒が最高の状態で保存管理されているので常に美味しいお酒がいただけます。
もちろんお燗器もあるのでぬる燗、熱燗とお好きな温度で燗酒も楽しむことができます。
こちらのお店の特徴は、料理やおつまみなど食べ物の持ち込みが自由なこと。
おつまみが足りなくなったら途中で買い出しも可能なんです。
浅草名物をつまみながら好きな日本酒が飲めるなんて最高ですよね。
お腹が空いてきたのでお店を退出して尾張屋で天丼ともりそばを食べて再入場しました。
子供の頃から通い続けている今も昔と変わらない尾張屋の天丼。
濃口のつゆが海老の衣にからんでたまらない旨さです。
今回は下見程度でしたので次回は飲み仲間を連れだって気合い入れて再訪したいと思います。
日本を代表する観光地浅草で国酒の日本酒が海外の観光客に紹介されると思うとワクワクします。
2015年09月09日(水)更新
干物ダイニングyoshi-魚-tei(熱海)
山歩きのあと温泉につかり向かった先は、熱海の「干物ダイニングyoshi-魚-tei」。
絶品の干物と日本酒のコラボが最高のお店と聞いての訪問です。
店主の藤間さんは網代銀座で干物屋さんを営んでいるそうで干物の味はお墨付き!
さらに普段飲めないレアな日本酒もリーズナブルとあってFB仲間の間ではかなりの人気店だそうです。
まずは地元静岡の磯自慢の大吟醸 愛山で乾杯!
美味しくて!美味しくて!クラクラします!
続いては数量限定酒、同じく静岡の正雪 中汲み 生原酒。
フレッシュな味わいは温度が上がるにつれて旨味が増してきます。
干物はちょっと珍しい有頭海老の干物から。
普通の干物とみりん干しを味比べしましたが甲乙つけがたい美味しさ!
福井の黒龍の中汲み 生原酒も香りが広がって美味しい~♪
初めて飲んだのは店主のふる里長崎の酒、六十餘洲 純米吟醸。
ほのかにフルーティですが優しくてバランスのいい味わいは私好みのお酒。
こちらは絶品の鯖のみりん干し、帰りの時間を気にしつつ、もうお酒がとまりません!
他にお酒と共にいただいた天日干しの干物は、イワシ、メロカマ、イカなどと盛り沢山。
天日干しの干物と日本酒にこだわった熱海の居酒屋「干物ダイニングyoshi-魚-tei」。
近いうち再訪したい素晴らしいお店でした。
藤間さんご夫妻、ありがとうございました!
2015年09月08日(火)更新
私の山歩き~十国峠~岩戸山(熱海)
日光男体山から早一ヶ月、貴重な晴天日にやってきたのは熱海と芦ノ湖の境にある十国峠。
熱海駅からバスとケーブルカーに乗って頂きに立ったところでまずは記念撮影から。
十国が見渡せることから名づけられたという十国峠からは360度の絶景が楽しめます。
ここから歩くこと1時間ほどで誰もいない静かな岩戸山の山頂に到着です。
心地よい下り道は40分ほどで終わり残りは舗装道路をひたすら歩き続けました。
下山の途中では某有名企業の立派な保養所や研修所を数多く目にしました。
舗装道路を歩き続けること1時間半ほどでようやく伊豆山神社に到着です。
拝殿に参拝し終えてから相模湾の絶景を眺め30分ほどで熱海駅に戻ってきました。
さっそく駅前にある熱海温泉浴場で入湯料500円を払ってひとっ風呂浴びました。
源泉かけ流しのお湯が体の疲れを癒してくれました。
熱海の源泉の湯、最高!!
2015年08月31日(月)更新
ANDRA(東上野)再訪
思い出のお店、東上野のANDRA(アンドラ)を再訪しました。
今回ぜったいに食べようと決めていたのは肉ニク祭の盛り合わせプレート、3500円なり~!
ワインは昔渋谷でよく飲んでいたサンセールの白ですが、今宵は特別にプレミアムなヤツ。
久々に高級ワインをいただいてもうのっけからメロメロです。
前菜のつまみ盛り合わせはどれも美味してフォークが止まりません。
さていよいよ肉の盛り合わせプレートの登場です。
A5ランクのロースにハラミ、新鮮なハツやタンを数種の塩を付けてレア焼きでいただきました。
私にしては珍しくワイルドな夜になりましたねぇ~。
〆は息子さん自慢のもっちもちソース焼きそばで決まり!
もう、どれも旨すぎて申し訳ありません!!
2015年08月27日(木)更新
鳥恵(上野御徒町)
私はもつ焼き派ではありませんが普通の焼き鳥は好きなので美味しそうなお店を探しては訪問しています。
今宵訪問したのは以前から気になっていた上野御徒町にある「鳥恵」(とりえ)。
人気店なので予約を入れての訪問です。
コースメニューがオススメのようなのでメインの焼き鳥以外にいろいろいただきました。
日本酒もそこそこ豊富で、まずは栃木の姿オリジナルラベルと岐阜の小左衛門からいただきました。
どちらもふくよかな飲み口ですが深みのある旨酒です。
どのお酒もグラス1杯1000円位するので有り難くいただきました。
コース料理なので、お通し、鳥サラダ、鴨スモークなどが出てから待ちに待った焼き鳥の登場です。
どれも丁寧な仕事がされていて食べやすいですね。
次のお酒は、群馬の龍神と埼玉の五十嵐をいただきました。
どちらもしっかりとしたのど越しのいいお酒です。
焼き鳥付のコース料理と有り難いお酒をいただいたのでいいお値段になっちゃいました。
個人的には懐に優しくて気楽な感じの焼き鳥屋さんがいいかな。
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