株式会社エビスヤ

寒さが一段と厳しくなると食べたくなるのが、北千住にある「まさき」の「きりたんぽ鍋」。
昨年の冬以来１年ぶりの訪問になります。

まずは、冷えた身体を高清水の樽酒で暖めてっと！？



う～！樽酒が五臓六腑に染み渡りますね～。



つまみは、秋田名物の「いぶりがっこ」に「じゅんさい」と日本海氷見で捕れた「メバチマグロ」等など。



相方さんも日本酒が好きだったので、秋田の銘酒「刈穂」の山廃純米４合を注文しました。



さて、いよいよ「きりたんぽ鍋」の準備ができたようですよ。



鶏肉は、もちろん秋田の比内地鶏。
お鍋で煮ることしばし、美味しそうな「きりたんぽ鍋」の出来上がりです。



こちら「まさき」の「きりたんぽ鍋」は、二人前で、３，５００円なり～！
ちゃり～ん！ごちそうさまでしたぁ！

浅草田原町の雷門通り沿いにある老舗のうなぎ屋、こちらが「うなぎ　やっこ」です。



ビルに建て替える前は風情のあるお店でしたが、新しい建物になってからも大正ロマンを思わせる？
レトロな雰囲気の店内ですね。



そんなミスマッチのような店内で、裾の”うな重（梅）”をいただきました。



ちなみに「うなぎ　やっこ」のホームページをのぞいて見ると、

”時は将軍家斉の頃より　浅草に「うなぎやっこあり」と評判に”
”ジョン万次郎も愛した当店のうなぎ　ぜひお楽しみください”

と書いてありました。

なんとも古いお話ですが、歴史の重みを感じると、小ぶりのうな重が妙にありがたく感じられました。

こちらは、紙コースターなんですが、このキャラクターのやっこさん、
ご主人のお気に入りなんでしょうね。



最近は、鍋料理やふぐ料理も始めたようです。
とにもかくにもミスマッチだらけの不思議なうなぎ屋さんですね～。

お会計は、うな重（梅）と肝吸いで、２，１００円なり～！ちゃり～ん！
ごちそうさまでしたぁ！

たまに食べたくなる近所のラーメン屋の一軒に「らーめん　なかや」があります。



外見から見ると、ちょっと寂れた感じがしないでもないお店ですが、ＪＣオカザワ氏の食べ歩き本に
ここの「塩らーめん」が取り上げられていたのでいただいてみました。



ここの麺は、自家製手もみ麺。
ちぢれた麺は思ったよりコシがないので消化にはよさそうですね。
醤油、味噌もありますが、麺の相性としては、確かに塩がベストマッチだと思います。

今回は、ネギをトッピングして、お値打ちの６３０円なり～！ちゃり～ん！
ごちそうさまでしたぁ！

浅草でイチオシの和食といえば、こちらの「懐石料理　木ノ実」でしょう。



平日も観光客の多い雷門界わいですが、そこからちょっと外れた田原町の路地裏に「木ノ実」はあります。

こちらのオススメは、ランチ限定の彩りも鮮やかな「松花堂弁当」。
京都の有名な懐石弁当に負けないくらいの豪華さですね～。



ひとつひとつ丹念に調理されたお料理は、どれを食べても美味しい～です。
なんでも店主は、つきぢ田村、大阪横山、京都志る幸で修行されてたそうです。
美味しいお料理を安く提供したいという店主の思いから、20年以上価格を変えていないとか。

今回いただいたランチ限定の「松花堂弁当」は、炊き込みご飯と赤だしがついて、
2,800円なり～！ちゃり～ん！
ごちそうさまでしたぁ！

最近食べ歩きの雑誌などに登場するのが、日暮里駅近くの路地裏にある「ぶらり」というラーメン屋さん。



ちょっと目立たない奥まった場所にある小さなお店ですね。



さっそくオススメの「特製鶏白湯ラーメン」をいただいてみました。



鶏のゼラチン質が溶け込んだ白濁スープは、上品な味付けでとっても美味しい～！
コラーゲンがいっぱいでお肌にも良さそうですね。

こちら「ぶらり」の「特製鶏白湯ラーメン」は、900円なり～！ちゃり～ん！
ごちそくさまでしたぁ！