株式会社エビスヤ

明治通り沿い、都営バス荒川３丁目バス停前という不便な場所にある四川料理屋が「香辣屋」（こうらや）です。
以前訪問した時はガラガラでしたが、この日はぞくぞくとお客さんが来店して、あれよあれよという間に
大入り満員になりましたよ。



この日の絶品料理は、これだ！ワンツースリー！

メニューにのっていない合鴨の中華風スモーク。
一切れ食べたらクセになる,今までに食べたことのない美味しさにショッキン・グ～！



高いと思っておそるおそるお値段を聞いたら、ナント！、１，０００円なり～！
お値打ち値段に、またまたショッキン・グ～！

他にも、四川風海老の辛し炒めもグ・グ・グ～！



でも、お値段１，２６０円は合鴨スモークと比べちゃうとと高く感じますね～。

これは、茄子の間に挽肉をはさんで揚げて、辛いソースで味付けをしたオリジナルのお料理。



どの料理も下町の中華屋の味とは思えない美味しさにビックリです。

料理人の愛称クマさんが、北京の５つ星ホテルの料理長だったというのも、あながち嘘ではないようです。

メインはもちろん、看板料理の四川風火鍋で決まり！



最後の麺類までしっかりいただきました。

最後のデザートは、杏仁豆腐、マンゴープリン、珍しい亀ゼリーとこちらも大満足。



今宵もお見送りをしてくれたのは、お待ちかねの色っぽ～いママさん。
とってもチャーミン・グ～！



いやぁ～、会社の近くにこんな素晴らしい四川料理屋さんができて本当に「謝謝！」なり～。

秋田料理といえば「きりたんぽ鍋」ですが、お鍋を食べないこの時期はどんなお料理が楽しめるのでしょうか。
お気に入りの店「秋田料理　まさき」、鍋の出ない時期に訪問してみました。



お通しの後から出てきました！秋田料理の数々。



いぶりがっこ、じゅんさい、黒もずく、とんぶりetc‥‥、ヤリイカのボイルも美味しい～！

秋田産の山菜天ぷらも新鮮で美味しい～！



こごみ、たらの芽、わらびetc‥‥、この独特の苦味がたまりません。

こちらは、きりたんぽの味噌焼き、五平餅のようでおやつにでも食べたくなる一品です。



今宵いただいたお酒は、秋田の地酒「白爆」（しらたきと読みます）。



火入れしていないのでフレッシュ、華やかな飲み口です。

こちらの「能代」は口当たりはいいけどしっかりした飲み口、いくらでもいけそうです。



秋田料理を気楽にいただけるとってもありがた～いお店「まさき」でした。

広州交易会視察旅行の最後に１泊した香港での夕飯は、行きつけの四川料理店「仙宮楼」。



チムサチョイの繁華街路地裏の２階にある小ぢんまりとしたお店です。

まずは、辛くて酸っぱい酸辣湯スープから。



こちらは大好物の大海老のチリソース炒め。



最後は定番の麻婆豆腐でご飯をいただきました。



香港ナイトの締めくくりは、ペニンシュラホテル最上階にあるスリリングなトイレに。
しっかり狙いを定めて外さないようにしないと外に飛んでいきそうです。



トイレだけお借りして帰っては失礼なので、バーカウンターでオリジナルカクテルをちょっと一杯。



おかげさまで収穫の多い視察旅行になりました。
ケガや病気、トラブルに巻き込まれることもなく無事帰国することができてよかったです。

洋食屋からリニューアルして１年余り、気になっていたお店、お好み焼と鉄板焼屋の「つる次郎」
のランチに行ってきました。



お好み焼屋は数あれど、こんなにキレイなお店に入るのは初めてかも。
店内では、場所柄のせいか家族連れの外人さんが箸を使ってお好み焼きを食べていました。



子供の頃から駄菓子屋でもんじゃを食べていた私には妙に抵抗感がありますね。

まずは、桜エビ、切りイカ、ネギ、紅ショウガ、など昔ながらの具の入った「つる次郎スペシャル」という
「浅草焼」から。



見た目も上品なお好み焼は、とっても食べやすいのでペロリと平らげちゃいました。

１個ではお腹がグ～だったので、もうひとつの「つる次郎スペシャル」、
豚玉焼と明太子もちチーズの「二味焼」というのをいただきました。



豚玉は予想通りのまったりした美味しさでグー！
明太子もちチーズは今風の不思議な美味しさでグー！

お値段は、「浅草焼」が９８０円なり～！「二味焼」が１，１８０円なり～！ヒェ～！
どうりでスペシャルなわけだぁ。

一見さん、外人の観光客さんにはオススメかも。

以前もご紹介した浅草駅横のガード下にあるインド料理のお店「友人」。



今我が家で大人気なのが、こちら「友人」の持ち帰りカレー＆ナン。



早い！安い！旨い！の三拍子そろった友人カレーですが、出前はしてくれませんので、
いつも私がチャリンコに乗って買いに行きます。



最近はカレーの種類が増えたのでどれにしようか迷ってしまいます。



この日は、一番人気のキーマに、チキン、ほうれん草＆チキン、エビカレーを注文しました。



これに大きなナンが付きます。



お会計は、４品でジャスト２，０００円なり～！ちゃり～ん！
ふところに優しい～「友人」のありがた～いカレーセットでした。