ブログ個人トップ | 経営者会報 (社長ブログ)
株式会社エビスヤ 山岸 健一 の日記です
- トップページ
- ブログ個人トップ
前ページ
次ページ
2012年07月14日(土)更新
「愛媛の酒を楽しみ会」 2012
先日、椿山荘で開かれた「愛媛の酒を楽しむ会」に参加してきました。
開始時間の7時前、会場内は300人近くの参加者で今か今かと盛り上がっています。
今回も、日本酒好きの3人衆でのセット参加です。
私が最初に向かったのは、燗酒のコーナー。
サンシンさんのお燗器でいろいろなお酒が試飲できます。
愛媛といえば”鯛”だそうで、こちらのお刺身をなますにしてうただきました。
こちらは、子規が愛したという鯛の押し寿司になります。
テーブルの席に戻ると、美味しそうな鯛のお椀。
こちらは、豚の角煮と温かい鯛そうめん。
まさに鯛づくしです。
出展者の小間に行くと、こちらはイケメンの「賀儀屋」さん。
こちらは、紅一点の「京ひな」さん。
こちらは、名酒センターなどで飲んでいる「石鎚」さん。
最後は、坊ちゃんになった気分でマドンナさんと記念写真なり~。
お土産に持ち帰りのお酒もいただき大満足なり~!
今回の会費は、6000円でしたぁ!ちゃり~ん!
開始時間の7時前、会場内は300人近くの参加者で今か今かと盛り上がっています。
今回も、日本酒好きの3人衆でのセット参加です。
私が最初に向かったのは、燗酒のコーナー。
サンシンさんのお燗器でいろいろなお酒が試飲できます。
愛媛といえば”鯛”だそうで、こちらのお刺身をなますにしてうただきました。
こちらは、子規が愛したという鯛の押し寿司になります。
テーブルの席に戻ると、美味しそうな鯛のお椀。
こちらは、豚の角煮と温かい鯛そうめん。
まさに鯛づくしです。
出展者の小間に行くと、こちらはイケメンの「賀儀屋」さん。
こちらは、紅一点の「京ひな」さん。
こちらは、名酒センターなどで飲んでいる「石鎚」さん。
最後は、坊ちゃんになった気分でマドンナさんと記念写真なり~。
お土産に持ち帰りのお酒もいただき大満足なり~!
今回の会費は、6000円でしたぁ!ちゃり~ん!
2012年07月12日(木)更新
久しぶり!日暮里「鳥のぶ」でミーティング?
営業ミーティングと称してやっきたのは、日暮里線路わきの居酒屋「鳥のぶ」さん。
ご主人、お久しぶりです。
店内は、陽の暮れないうちからサラリーマンでいっぱいです。
皆さん、背中に哀愁が漂っていますね~。
さて、今宵も東北方面のお酒からいただきましょう!
出だしはこちら、山形の「楯ノ川 大吟醸 中取り」と福島の「風が吹く 山廃純米吟醸生酒」に決定。
アテのお刺身は私の好みで青魚が中心です。
自家製鯖の燻製がめっちゃ美味しかったです。
続いてのお酒は、福島の「写楽 純米吟醸」に山形の「山形正宗 特別純米」にしました。
「山形正宗」は今日のイチオシに決定!
こちらは新鮮な鳥の刺身の盛り合わせ。
お酒がすすみます!
追加のお酒は、佐賀の「天山 夏吟」と山形の「くどき上手 純米吟醸」。
そしてこちらは、お店の看板メニュー、焼き鳥の盛り合わせ。
やっぱり営業さんたちは、生ビールやホッピーがお好きなようで…。
私がほとんどたいらげた日本酒は、どれも一杯、550円なり~!
相変わらず安くて美味しい~「鳥のぶ」さんでした。
ご主人、お久しぶりです。
店内は、陽の暮れないうちからサラリーマンでいっぱいです。
皆さん、背中に哀愁が漂っていますね~。
さて、今宵も東北方面のお酒からいただきましょう!
出だしはこちら、山形の「楯ノ川 大吟醸 中取り」と福島の「風が吹く 山廃純米吟醸生酒」に決定。
アテのお刺身は私の好みで青魚が中心です。
自家製鯖の燻製がめっちゃ美味しかったです。
続いてのお酒は、福島の「写楽 純米吟醸」に山形の「山形正宗 特別純米」にしました。
「山形正宗」は今日のイチオシに決定!
こちらは新鮮な鳥の刺身の盛り合わせ。
お酒がすすみます!
追加のお酒は、佐賀の「天山 夏吟」と山形の「くどき上手 純米吟醸」。
そしてこちらは、お店の看板メニュー、焼き鳥の盛り合わせ。
やっぱり営業さんたちは、生ビールやホッピーがお好きなようで…。
私がほとんどたいらげた日本酒は、どれも一杯、550円なり~!
相変わらず安くて美味しい~「鳥のぶ」さんでした。
2012年07月06日(金)更新
王子 大衆酒場「山田屋」
雨降る中、バスに乗ってやってきたのは、王子の大衆酒場「山田屋」さん。
足元の悪い平日にもかかわらず、店内は大勢のお客さんで盛り上がっています。
昭和レトロな雰囲気を感じる貴重なお店ですね。
大衆酒場なのに日本酒は新潟の銘酒がそろっています。
私が選んだのは、こちら「鶴齢 純米吟醸」。
肝心のつまみは、どれも安くて美味しい~!
お値段のついていない料理は、一律230円だったかな?
あまりの安さと美味しさに感動しながらいただきました。
大勢で来店して、いろいろ注文するのも楽しいでしょうね。
ハムカツの160円は、さらにびっくり!
今度は誰を連れてこようかなぁ~と思わせる心地よいお店「山田屋」さんでした。
足元の悪い平日にもかかわらず、店内は大勢のお客さんで盛り上がっています。
昭和レトロな雰囲気を感じる貴重なお店ですね。
大衆酒場なのに日本酒は新潟の銘酒がそろっています。
私が選んだのは、こちら「鶴齢 純米吟醸」。
肝心のつまみは、どれも安くて美味しい~!
お値段のついていない料理は、一律230円だったかな?
あまりの安さと美味しさに感動しながらいただきました。
大勢で来店して、いろいろ注文するのも楽しいでしょうね。
ハムカツの160円は、さらにびっくり!
今度は誰を連れてこようかなぁ~と思わせる心地よいお店「山田屋」さんでした。
2012年07月03日(火)更新
西浅草 「坐志庵 北の杜」で日本酒会
今回の日本酒会の会場は、こちら西浅草にある予約制の居酒屋「坐志庵 北の杜」さんです。
この日、皆さんが持ち込んだお酒はご覧の通り、予想通りマニアックなお酒ばかりです。
そして日本酒好きのご主人が揃えていただいたお酒は、さらにレアなものばかり。
ご主人、奥さん、娘さんの3人で我々13名をもてなしていただきました。
手前がカウンター席、奥に座敷席が1卓あります。
奥さまの心温まる家庭料理をつまみに美味しい日本酒をいただきました。
お安い予算だったのに、お料理も品数豊富でお腹いっぱいになりました。
奇しくもこの日は、私のラジオ体操講習会の最終日。
見事4日間の講習を修了して、私もごきげんちゃんです。
実は、今回の集まりは、日本酒会メンバーのお誕生日会だったんです。
最後は、持ち込んだケーキで、ハッピー・バースディ!!
お集まりの皆さん、お酒も甘いものも両党使いオーケーというツワモノばかり!
中年パワー恐るべし!?
今宵の会費は、飲んで食べておひとりさま、5000円なり~!ちゃり~ん!
「北の杜」さんのまごころ手料理、ごちそうさまでしたぁ!
この日、皆さんが持ち込んだお酒はご覧の通り、予想通りマニアックなお酒ばかりです。
そして日本酒好きのご主人が揃えていただいたお酒は、さらにレアなものばかり。
ご主人、奥さん、娘さんの3人で我々13名をもてなしていただきました。
手前がカウンター席、奥に座敷席が1卓あります。
奥さまの心温まる家庭料理をつまみに美味しい日本酒をいただきました。
お安い予算だったのに、お料理も品数豊富でお腹いっぱいになりました。
奇しくもこの日は、私のラジオ体操講習会の最終日。
見事4日間の講習を修了して、私もごきげんちゃんです。
実は、今回の集まりは、日本酒会メンバーのお誕生日会だったんです。
最後は、持ち込んだケーキで、ハッピー・バースディ!!
お集まりの皆さん、お酒も甘いものも両党使いオーケーというツワモノばかり!
中年パワー恐るべし!?
今宵の会費は、飲んで食べておひとりさま、5000円なり~!ちゃり~ん!
「北の杜」さんのまごころ手料理、ごちそうさまでしたぁ!
2012年06月28日(木)更新
日暮里 「きせん鮨」でプチ日本酒会
今宵もやってきました!顔なじみのお寿司屋、日暮里「きせん鮨」さん。
浜松町の名酒センターと大塚こだまさんで購入したお酒を持ち寄って日本酒会を開きました。
この日、皆さんが持ち込んだお酒はご覧の通り。
左から「田むら 純米吟醸 山酒4号 本生」、同じく「田むら 純米吟醸 吟ぎんが 本生」、
長野県の「美壽々 純米吟醸 無濾過生」、福島県の「京の華 純米吟醸 無濾過生」、
長野県の「嘉根満 純米 無濾過生原酒」と「瀧澤 純米吟醸 生酒」になります。
前もってお願いしたあったお料理はご覧の通り。
とこぶしの煮つけ、いかとタラコの和え物…。
お刺身は、カツオのタタキ。
続いては、豆アジの干物。
こちらは、焼き海苔で挟んだ平貝の焼き物。
そして〆は、握り少々という感じ。
どれもお酒のアテにぴったりのお料理ばかりで、大満足なりj~!
会費は、おひとりさま、5000円なり~!ちゃり~ん!
ごちそうさまでしたぁ!
浜松町の名酒センターと大塚こだまさんで購入したお酒を持ち寄って日本酒会を開きました。
この日、皆さんが持ち込んだお酒はご覧の通り。
左から「田むら 純米吟醸 山酒4号 本生」、同じく「田むら 純米吟醸 吟ぎんが 本生」、
長野県の「美壽々 純米吟醸 無濾過生」、福島県の「京の華 純米吟醸 無濾過生」、
長野県の「嘉根満 純米 無濾過生原酒」と「瀧澤 純米吟醸 生酒」になります。
前もってお願いしたあったお料理はご覧の通り。
とこぶしの煮つけ、いかとタラコの和え物…。
お刺身は、カツオのタタキ。
続いては、豆アジの干物。
こちらは、焼き海苔で挟んだ平貝の焼き物。
そして〆は、握り少々という感じ。
どれもお酒のアテにぴったりのお料理ばかりで、大満足なりj~!
会費は、おひとりさま、5000円なり~!ちゃり~ん!
ごちそうさまでしたぁ!
«前へ | 次へ» |