ブログ個人トップ | 経営者会報 (社長ブログ)
株式会社エビスヤ 山岸 健一 の日記です
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2007年03月07日(水)更新
沖縄料理の浅草「ぬちぐすい」
皆さんは、あの苦~いゴーヤを、たまに食べたくなったりしませんか?
私は、ゴーヤ料理の定番、「ゴーヤチャンプルー」が食べたくなると、浅草の沖縄料理の店、「ぬちぐすい」へ向かいます。
浅草らしからぬ派手な店舗の外観ですが、落ち着いたカウンター席があるので、ひとり客さんでも、気軽に食べられます。
まずは、、「石垣島の地ビール」を飲みながら、「恩納村の海ぶどう」をいただきました。
この地ビール、普通のドラフトビールを黒ビールで割った感じのハーフ&ハーフみたいで、とっても飲みやすかったです。
ただし、値段はちょっと高級です。950円なり~!
海ぶどうは、味という味はないので、食感を楽しむ食べ物なんでしょうね。醤油につけていただきました。
600円なり~!
こちらもお気に入り、「パパイヤと蒸し鶏のさっぱりサラダ」。
ここなら、誰からも「パパいや~ん?」なんて言われることなく、ゆっくりと食事ができます。830円なり~!
さて、いよいよ食べたかった、「ゴーヤチャンプルー」の登場です。
一人では食べきれないくらい、ボリュームがあります。なんだか身体に良さそう!
820円なり~!
お腹いっぱいと言いつつ、「長寿豚のラフテー」に泡盛ロックまで。
イケイケになっちゃいましたぁ。それぞれ、980円と450円なり~!
東京人には聴きなれない店名の「ぬちぐすい」、調べたら「命の薬」という意味だそうです。
思うに、「ぬちぐすい」は、食べ物だけでなく、沖縄ブームの要因になった、海に囲まれたきれいな景色や美味しい食べ物、島民の温かい人柄や言葉など、沖縄のすべてを総称しているのかもしれませんね。
日常生活のストレスや、心の疲れを癒してくれる「命の薬」が食べたくなったら、こちらのお店へどうぞ!
私は、ゴーヤ料理の定番、「ゴーヤチャンプルー」が食べたくなると、浅草の沖縄料理の店、「ぬちぐすい」へ向かいます。
浅草らしからぬ派手な店舗の外観ですが、落ち着いたカウンター席があるので、ひとり客さんでも、気軽に食べられます。
まずは、、「石垣島の地ビール」を飲みながら、「恩納村の海ぶどう」をいただきました。
この地ビール、普通のドラフトビールを黒ビールで割った感じのハーフ&ハーフみたいで、とっても飲みやすかったです。
ただし、値段はちょっと高級です。950円なり~!
海ぶどうは、味という味はないので、食感を楽しむ食べ物なんでしょうね。醤油につけていただきました。
600円なり~!
こちらもお気に入り、「パパイヤと蒸し鶏のさっぱりサラダ」。
ここなら、誰からも「パパいや~ん?」なんて言われることなく、ゆっくりと食事ができます。830円なり~!
さて、いよいよ食べたかった、「ゴーヤチャンプルー」の登場です。
一人では食べきれないくらい、ボリュームがあります。なんだか身体に良さそう!
820円なり~!
お腹いっぱいと言いつつ、「長寿豚のラフテー」に泡盛ロックまで。
イケイケになっちゃいましたぁ。それぞれ、980円と450円なり~!
東京人には聴きなれない店名の「ぬちぐすい」、調べたら「命の薬」という意味だそうです。
思うに、「ぬちぐすい」は、食べ物だけでなく、沖縄ブームの要因になった、海に囲まれたきれいな景色や美味しい食べ物、島民の温かい人柄や言葉など、沖縄のすべてを総称しているのかもしれませんね。
日常生活のストレスや、心の疲れを癒してくれる「命の薬」が食べたくなったら、こちらのお店へどうぞ!
2007年03月06日(火)更新
昔のまんまの「浅草観音温泉」
先日の日曜日は、朝から天気が良かったので「私の定番コース」、上野公園~浅草~隅田川べりをまわってウォーキングしてきました。
途中、汗をかいたので、ひとっ風呂と思い、「浅草観音温泉」で、寄り道入浴してきました。
外観も内装も変わらず、脱衣場前の「バンビちゃん」も健在で、ホッとさせてくれます。
浅草浅草寺横の「浅草観音温泉」、入浴料、お一人様、700円なり~!ちゃり~ん!
ランチは、地元の町屋に戻って、「中華 清津」で、「スタミナラーメン」をいただきました。
こちらのお値段も、700円なり~!ちゃり~ん!
途中、汗をかいたので、ひとっ風呂と思い、「浅草観音温泉」で、寄り道入浴してきました。
外観も内装も変わらず、脱衣場前の「バンビちゃん」も健在で、ホッとさせてくれます。
浅草浅草寺横の「浅草観音温泉」、入浴料、お一人様、700円なり~!ちゃり~ん!
ランチは、地元の町屋に戻って、「中華 清津」で、「スタミナラーメン」をいただきました。
こちらのお値段も、700円なり~!ちゃり~ん!
2007年03月05日(月)更新
映画「ドリームガールズ」最高!
映画「ドリームガールズ」を観にいってきました。
期待通り!ものすっご~く感動して、シビレちゃいました!
夢を追い求めるアメリカンドリームな映画って、いいですよねぇ~!
下手なセミナーを受講するよりも、自己啓発になるのでは?
ミュージカル映画らしく、のっけからノリノリ!モータウン時代がよみがえってきましたねぇ~。
音楽、衣装、ダンス、どれをとっても一流、すばらしい~の一言!
映画を観ているというより、舞台をナマで観ている感じでしょうか。
思わず立ち上がって、踊りだすところでしたよ。
助演女優賞受賞のジェニファー・ハドソンは、新人とは思えないド迫力!
華やかで美しいビヨンセだって、歌はうまいし、とっても可愛いかった!
そうそう、エディ・マーフィの演技は、さすが!歌も上手なんでビックリ!
ぜひ、映画館のに足を運んで、あなたの五感で感じてください!
映画観終わった後の私のゴキゲンな感じ、伝わりますか?
今回は、特別鑑賞券を割引で買ったので、おひとり、1,100円なり~!ちゃり~ん!
映画の後、ルンルン気分で、私の向かった先は‥‥
夕飯は、地元浅草に移動して、以前から気になっていた「鮮彩酒膳 しげ正」という居酒屋に、勇気を出して入ってみましたよ。
店内のカウンターは常連さんでぎっしり!
うわぁ、地元風の濃そうなお客さんばっかりだぁ!(美味しい予感が!)
親方に言われるがまま、カウンター一番手前の席にに座って、”本日のおすすめ”をいくつかオーダーしてみました。
手前のバクダン(納豆、山芋に写真の具がのっていて、醤油をかけていただきます。)は、
金太郎寿司よりも、具も多くて、ウマイぞ!
大好物の海老きゅうサラダのきゅうりもカツラムキにしてるし、芸が細かいねぇ。
あれ~?この店、もしかしてお寿司屋さんだったの!
お好みにぎりは、どれも新鮮でイケテマス!
燗でいただいたお酒は、灘の酒、「福徳長」、お酒のほうも私好み!
お酒と彼女は2ゴウまでと思いつつ、3合いただいちゃいましたぁ。
これで、お会計が、5,000円もかからないなんて!さすが!浅草!サプライズ~!
また来ますね!「しげ正」さん!
期待通り!ものすっご~く感動して、シビレちゃいました!
夢を追い求めるアメリカンドリームな映画って、いいですよねぇ~!
下手なセミナーを受講するよりも、自己啓発になるのでは?
ミュージカル映画らしく、のっけからノリノリ!モータウン時代がよみがえってきましたねぇ~。
音楽、衣装、ダンス、どれをとっても一流、すばらしい~の一言!
映画を観ているというより、舞台をナマで観ている感じでしょうか。
思わず立ち上がって、踊りだすところでしたよ。
助演女優賞受賞のジェニファー・ハドソンは、新人とは思えないド迫力!
華やかで美しいビヨンセだって、歌はうまいし、とっても可愛いかった!
そうそう、エディ・マーフィの演技は、さすが!歌も上手なんでビックリ!
ぜひ、映画館のに足を運んで、あなたの五感で感じてください!
映画観終わった後の私のゴキゲンな感じ、伝わりますか?
今回は、特別鑑賞券を割引で買ったので、おひとり、1,100円なり~!ちゃり~ん!
映画の後、ルンルン気分で、私の向かった先は‥‥
夕飯は、地元浅草に移動して、以前から気になっていた「鮮彩酒膳 しげ正」という居酒屋に、勇気を出して入ってみましたよ。
店内のカウンターは常連さんでぎっしり!
うわぁ、地元風の濃そうなお客さんばっかりだぁ!(美味しい予感が!)
親方に言われるがまま、カウンター一番手前の席にに座って、”本日のおすすめ”をいくつかオーダーしてみました。
手前のバクダン(納豆、山芋に写真の具がのっていて、醤油をかけていただきます。)は、
金太郎寿司よりも、具も多くて、ウマイぞ!
大好物の海老きゅうサラダのきゅうりもカツラムキにしてるし、芸が細かいねぇ。
あれ~?この店、もしかしてお寿司屋さんだったの!
お好みにぎりは、どれも新鮮でイケテマス!
燗でいただいたお酒は、灘の酒、「福徳長」、お酒のほうも私好み!
お酒と彼女は2ゴウまでと思いつつ、3合いただいちゃいましたぁ。
これで、お会計が、5,000円もかからないなんて!さすが!浅草!サプライズ~!
また来ますね!「しげ正」さん!
2007年03月03日(土)更新
女性スタッフとひな祭りお食事会
今日は、3月3日、桃の節句のひな祭り。
うちでは3人の娘がそれぞれに、雛人形があるんですが、、飾ったり片付けたりするのが大変なのか、
今年も桐箱に仕舞われたままなんで、寂しいですねぇ。
理由はどうしてなのか、家内には聞いておりませんが‥‥。
何はともあれ、わたしは、おめでたいこと、お祭りごとが大好きなんですよ。
そこで、昨夜は、うちの女性スタッフの皆さんと「ひな祭りお食事会」と銘打ったイベントを開かせていただきました。
会場は、最近お気に入りのお店、北千住「BAOBAB]さん。
こちらのお店、アフリカ料理屋さんとはいうものの、パスタやピザなど、女性の食べやすいメニューがいっぱいあります。
うちの会社の皆さんは、あんまりお酒を飲まないので、いろんなものを沢山オーダーして、みんなでシェアーしながら、楽しい時間を過ごすことができました。
みんなでシェアーして食べたものは‥‥
最初にいただいたのは、ダチョウのカルパッチョ!
みんなで、恐る恐るいただきましたが、くせがなくて美味しかったです。
ぜ~んぶ南アフリカワイン、飲み比べしたかったけど、女性の皆さんは、ウーロン茶でカンパ~イ!
サラダの後にいただいたのが、こちらのダチョウのステーキ。
濃いめのソースでいただきました。
こちらは、シンプルな豚のソテー、ペッパーが効いててジューシーでした。
こちらが、名物のクスクス料理、野菜のトマト煮にマッチしてました。
これは、私のお気に入り、プチィトマトのアンチョビガーリック、オーブン焼き。
私一人だけ、お酒がすすみます。
本日のオススメピザとマルゲリータ。
パスタは、カルボナーラのフィットチーネと蟹のトマトソース。
今回の「ひな祭りお食事会」、あまりお酒を飲まなかったせいか、お会計も思いのほかリーズナブル。
「BAOBAB」さん、ごちそうさまでしたぁ!
うちでは3人の娘がそれぞれに、雛人形があるんですが、、飾ったり片付けたりするのが大変なのか、
今年も桐箱に仕舞われたままなんで、寂しいですねぇ。
理由はどうしてなのか、家内には聞いておりませんが‥‥。
何はともあれ、わたしは、おめでたいこと、お祭りごとが大好きなんですよ。
そこで、昨夜は、うちの女性スタッフの皆さんと「ひな祭りお食事会」と銘打ったイベントを開かせていただきました。
会場は、最近お気に入りのお店、北千住「BAOBAB]さん。
こちらのお店、アフリカ料理屋さんとはいうものの、パスタやピザなど、女性の食べやすいメニューがいっぱいあります。
うちの会社の皆さんは、あんまりお酒を飲まないので、いろんなものを沢山オーダーして、みんなでシェアーしながら、楽しい時間を過ごすことができました。
みんなでシェアーして食べたものは‥‥
最初にいただいたのは、ダチョウのカルパッチョ!
みんなで、恐る恐るいただきましたが、くせがなくて美味しかったです。
ぜ~んぶ南アフリカワイン、飲み比べしたかったけど、女性の皆さんは、ウーロン茶でカンパ~イ!
サラダの後にいただいたのが、こちらのダチョウのステーキ。
濃いめのソースでいただきました。
こちらは、シンプルな豚のソテー、ペッパーが効いててジューシーでした。
こちらが、名物のクスクス料理、野菜のトマト煮にマッチしてました。
これは、私のお気に入り、プチィトマトのアンチョビガーリック、オーブン焼き。
私一人だけ、お酒がすすみます。
本日のオススメピザとマルゲリータ。
パスタは、カルボナーラのフィットチーネと蟹のトマトソース。
今回の「ひな祭りお食事会」、あまりお酒を飲まなかったせいか、お会計も思いのほかリーズナブル。
「BAOBAB」さん、ごちそうさまでしたぁ!
2007年03月01日(木)更新
ジャム君マルガリータ?
「オレ、エビスヤ影のCEO、ジャム。」
「いつも動物専門学校のやさしい生徒さんにヘアカットをお願いしているんだけど、卒業シーズンとやらで、忙しいらしくて、2月のカットはお休みだったんだ。」
「しょうがないから、近所のドックカフェでヘアカットしてもらったんだけど。」
「どう?ボクのヘアスタイル。」
「みんなに笑われるんで、ちょっと気にしてるんだ。」
「ケンボー社長なんか、オレのこと、マルガリータなんて言うんだぜ。」
「確かに、思い切りカットされちゃったから、寒くてたまんないよ~。」
「このマルガリータヘアカット代、これで7,000円だってさ!」
「どうせ1カ月もすりゃぁ、元のフサフサヘアに戻るから、しばらくは我慢すっかぁ。」
なんてことをジャム君が言ったかどうか、わかりませんが、
「おまえも髪の毛もさっぱりしたらどうだ!」って言われたような気がしたんで、私もさっそく床屋さんへ行ってきましたぁ。
ちなみに、私のヘアカット代、ジャム君の半額の3,500円なり~!ちゃり~ん!
「いつも動物専門学校のやさしい生徒さんにヘアカットをお願いしているんだけど、卒業シーズンとやらで、忙しいらしくて、2月のカットはお休みだったんだ。」
「しょうがないから、近所のドックカフェでヘアカットしてもらったんだけど。」
「どう?ボクのヘアスタイル。」
「みんなに笑われるんで、ちょっと気にしてるんだ。」
「ケンボー社長なんか、オレのこと、マルガリータなんて言うんだぜ。」
「確かに、思い切りカットされちゃったから、寒くてたまんないよ~。」
「このマルガリータヘアカット代、これで7,000円だってさ!」
「どうせ1カ月もすりゃぁ、元のフサフサヘアに戻るから、しばらくは我慢すっかぁ。」
なんてことをジャム君が言ったかどうか、わかりませんが、
「おまえも髪の毛もさっぱりしたらどうだ!」って言われたような気がしたんで、私もさっそく床屋さんへ行ってきましたぁ。
ちなみに、私のヘアカット代、ジャム君の半額の3,500円なり~!ちゃり~ん!
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