ブログ個人トップ | 経営者会報 (社長ブログ)
株式会社エビスヤ 山岸 健一 の日記です
- トップページ
- ブログ個人トップ
前ページ
次ページ
2007年03月24日(土)更新
親父と飲み交わす
親父と私が、二人で酒を飲み交わすということって、あまり記憶にないくらい珍しいことなんですが、昨夜は、母が入院していることもあって、いっしょに食事をしました。
二人だけの貴重な写真撮りは却下されたので、この日のお酒をご紹介します。
こちらは、珍しい黒龍の純米大吟醸「火いら寿」です。
熱処理してない、まさにレアなお酒なんで、口元で酒本来の香りがたちます。
こちらのお酒は、同じ黒龍の吟醸「吟十八号」です。
秋に飲んだ「吟八十八号」同様、この季節だけの限定酒だそうです。
こちらのお刺身の盛り合わせの中には、若竹のナマがあって、梅肉でいただきました。
こちらも旬の若竹焼き。うま塩をつけていただきます。
町屋の居酒屋の帰り道、行きつけの「まちや」に寄って、マイボトル「まちや」でもう一杯!
と思ったら、父曰く、「晩酌は1合まで」ということで、マイボトルはお預け。
お茶だけごちそうになって、お店を失礼しました。
ごめんなさい!ママさん!
息子の私が親父の前で、「酒と女は2ごうまで」なんてこと、間違っても言えませんからね。
陽気のほうも、ようやく春らしくなってきましたし、母の目の具合もいいようなので、また来週から、あっちこっち、ウロチョロと活動を再開したいと思ってます。
二人だけの貴重な写真撮りは却下されたので、この日のお酒をご紹介します。
こちらは、珍しい黒龍の純米大吟醸「火いら寿」です。
熱処理してない、まさにレアなお酒なんで、口元で酒本来の香りがたちます。
こちらのお酒は、同じ黒龍の吟醸「吟十八号」です。
秋に飲んだ「吟八十八号」同様、この季節だけの限定酒だそうです。
こちらのお刺身の盛り合わせの中には、若竹のナマがあって、梅肉でいただきました。
こちらも旬の若竹焼き。うま塩をつけていただきます。
町屋の居酒屋の帰り道、行きつけの「まちや」に寄って、マイボトル「まちや」でもう一杯!
と思ったら、父曰く、「晩酌は1合まで」ということで、マイボトルはお預け。
お茶だけごちそうになって、お店を失礼しました。
ごめんなさい!ママさん!
息子の私が親父の前で、「酒と女は2ごうまで」なんてこと、間違っても言えませんからね。
陽気のほうも、ようやく春らしくなってきましたし、母の目の具合もいいようなので、また来週から、あっちこっち、ウロチョロと活動を再開したいと思ってます。
2007年03月23日(金)更新
息子の卒業式
昨日は、息子の卒業式に行ってきました。
私が、根岸小学校の卒業式に行くのは、上の二人の娘に続いて、これで3回目になります。
根岸小学校の歴史は古く、今回が133回目の卒業式になるそうです。
同級生の中には、林家正蔵師匠のご長男さんをいらしたり、話題性はあるのですが、
”下町の学習院”らしく、地味で緊張感のある、キチッとした卒業式でした。
私も親バカなのか、自分の息子が卒業証書を受け取る瞬間を、ハラハラドキドキ
しながら見ていました。
今週は、うちの母が網膜はく離の治療をするため、20日に緊急入院、22日に手術と、バタバタしましたが、おかげさまで、術後の経過は順調なようで、ホッとしています。
今夜は、久々に、親父と二人水入らず、お気に入りのお店で、ひざを交えて飲みかわそうと思ってます。
私が、息子と飲み交わす日も、そう遠くはないんでしょうね。
私が、根岸小学校の卒業式に行くのは、上の二人の娘に続いて、これで3回目になります。
根岸小学校の歴史は古く、今回が133回目の卒業式になるそうです。
同級生の中には、林家正蔵師匠のご長男さんをいらしたり、話題性はあるのですが、
”下町の学習院”らしく、地味で緊張感のある、キチッとした卒業式でした。
私も親バカなのか、自分の息子が卒業証書を受け取る瞬間を、ハラハラドキドキ
しながら見ていました。
今週は、うちの母が網膜はく離の治療をするため、20日に緊急入院、22日に手術と、バタバタしましたが、おかげさまで、術後の経過は順調なようで、ホッとしています。
今夜は、久々に、親父と二人水入らず、お気に入りのお店で、ひざを交えて飲みかわそうと思ってます。
私が、息子と飲み交わす日も、そう遠くはないんでしょうね。
2007年03月20日(火)更新
浅草といえば、アンヂェラス
こちらは、「浅草といえば、アンヂェラス」といわれるくらい、有名な老舗の喫茶店です。
「とんかつ 井泉」から近いこともあり、とんかつを食べた後、よくコーヒーを飲みに立ち寄ります。
こちらの名物は、”ダッチコーヒー”。
それって、なんダッチっていうと、”水出しアイスコーヒー”のこと。
5時間かけてドリップされるコーヒーは、深みがあるのに、あっさりした味わいが特徴です。
聞くところによると、池波正太郎、山下清、東郷青児、手塚治などの著名人が、浅草の憩いの場所として、愛してやまなかった喫茶店だそうで、今でも様々な文化人がお忍びで来店するそうですが、残念ながら、私は一度も遭遇したことがありません。
もうひとつ、こちらの名物が、”アンヂェラス”という小さなロールケーキ。
ダッチコーヒーとセットでいただくのが、アンヂェラス流のようです。
浅草の老舗喫茶店、「アンヂェラス」のダッチコーヒー、578円なり~!
ロールケーキ、アンヂェラス、294円なり~!ちゃり~ん!
「とんかつ 井泉」から近いこともあり、とんかつを食べた後、よくコーヒーを飲みに立ち寄ります。
こちらの名物は、”ダッチコーヒー”。
それって、なんダッチっていうと、”水出しアイスコーヒー”のこと。
5時間かけてドリップされるコーヒーは、深みがあるのに、あっさりした味わいが特徴です。
聞くところによると、池波正太郎、山下清、東郷青児、手塚治などの著名人が、浅草の憩いの場所として、愛してやまなかった喫茶店だそうで、今でも様々な文化人がお忍びで来店するそうですが、残念ながら、私は一度も遭遇したことがありません。
もうひとつ、こちらの名物が、”アンヂェラス”という小さなロールケーキ。
ダッチコーヒーとセットでいただくのが、アンヂェラス流のようです。
浅草の老舗喫茶店、「アンヂェラス」のダッチコーヒー、578円なり~!
ロールケーキ、アンヂェラス、294円なり~!ちゃり~ん!
2007年03月19日(月)更新
浅草 「とんかつ 井泉」
”とんかつ”といえば、有名店が多いせいか、上野がつとに有名ですよね。
特に、「双葉」に「蓬莱屋」、「ぽん多」は、俗に”上野とんかつ御三家”などと呼ばれているようですが‥‥。
実は、私の好きな”とんかつ”は、この上野御三家以外の名店、「とんかつ 井泉」なんです。
私は、ちょっとかわっていて、衣が厚めで、肉の薄いとんかつが好きなんです。
きっと、子供の頃から、薄いとんかつを食べつけていたからかもしれません。
私の好きな「上野 井泉」の姉妹店が、こちら浅草にもあります。
この「浅草 井泉」のすぐ近所には、浅草では有名な「とんかつ ゆたか」もありますが、私は、味は二の次で、この店の浅草らしい雰囲気が好きです。
こちらが、ヒレかつ定食、1,600円なり~!
「まい泉」と同様、箸でも切れるやわらかさが、こちらのウリです。
そして、こちらが、かつ丼、1,150円なり~!
器は、四角でも、かつ重の味はまろやか~?
ちなみに、こちらが、お品書きになります。
どちらも、下町グルメをうならせる濃いめの味なんですが、ちょっと高めでしょうか。
浅草界わいのお店の様子もずいぶんかわりました。
「井泉」の近くの浅草六区には、「かつや」というとんかつのチェーン店ができて、
とんかつ定食、かつ丼が、ともに、480円で食べられるんですから。
そのせいか、かき入れ時だというのに、お店は空いていました。
やはり、老舗には、チェーン店にはない味わいや、独特の雰囲気があるんで、
なんとか踏ん張ってほしいと思います。
「上野 井泉」に負けないで、がんばれ~!「浅草 井泉」!
特に、「双葉」に「蓬莱屋」、「ぽん多」は、俗に”上野とんかつ御三家”などと呼ばれているようですが‥‥。
実は、私の好きな”とんかつ”は、この上野御三家以外の名店、「とんかつ 井泉」なんです。
私は、ちょっとかわっていて、衣が厚めで、肉の薄いとんかつが好きなんです。
きっと、子供の頃から、薄いとんかつを食べつけていたからかもしれません。
私の好きな「上野 井泉」の姉妹店が、こちら浅草にもあります。
この「浅草 井泉」のすぐ近所には、浅草では有名な「とんかつ ゆたか」もありますが、私は、味は二の次で、この店の浅草らしい雰囲気が好きです。
こちらが、ヒレかつ定食、1,600円なり~!
「まい泉」と同様、箸でも切れるやわらかさが、こちらのウリです。
そして、こちらが、かつ丼、1,150円なり~!
器は、四角でも、かつ重の味はまろやか~?
ちなみに、こちらが、お品書きになります。
どちらも、下町グルメをうならせる濃いめの味なんですが、ちょっと高めでしょうか。
浅草界わいのお店の様子もずいぶんかわりました。
「井泉」の近くの浅草六区には、「かつや」というとんかつのチェーン店ができて、
とんかつ定食、かつ丼が、ともに、480円で食べられるんですから。
そのせいか、かき入れ時だというのに、お店は空いていました。
やはり、老舗には、チェーン店にはない味わいや、独特の雰囲気があるんで、
なんとか踏ん張ってほしいと思います。
「上野 井泉」に負けないで、がんばれ~!「浅草 井泉」!
2007年03月16日(金)更新
谷中銀座通り「和味」~
日暮里駅を降りて、谷中方面に歩いていくと、あの「夕やけだんだん」の坂があります。
陽はとっくに沈んでしまいましたが、ここから観る夕やけは、さぞかしきれいなんでしょうねぇ。
夕やけだんだんの階段を下っていくと、そこは谷中銀座商店街。
昔ながらのお惣菜やさんや用品やさんが軒を連ねています。
商店街の真ん中に、今回おじゃました、焼き鳥「和味」(なごみ)があります。
こちらのお店、久しぶりに行ったら、お店が広さが倍になってましたよ。
さっそく越後「八海山の地ビール」でお疲れ様でしたぁ~!
ヴァイツェンビールらしく、コクがあって、飲みごたえがあります。
まずは、この店オススメの一品、「鶏刺しの盛り合わせ」をいただきました。
ナマの鶏って甘みがあるんですねぇ~。
”コケコッコ~”な美味しさです。
ゴキゲンな気分になってきたんで、芋焼酎と割り水を寝かせたものを”黒じょか”でいただきました。
こちら”黒じょか”、私のお得意?”2ごう”で、1,000円なり~!
焼き物もいろいろ食べましたが、ゴキゲンになって撮り忘れたんで、一部だけご紹介します。
こちらの“極手羽焼き”は、ジューシーで、食べ応えがありましたよ。
お会計は、ふたりで、8,000円くらいだったでしょうか?
”相方さん、ごちそうさまでしたぁ~!”
さて、2軒目は、最近、私のお気に入りスポット、「初音小路」へ。
迷わずに、小路の一番奥にある、こちらのお店へ。
といっても、外観からは、何のお店か一向にわかりませんよね。
お店の中は、こんな感じで、とっても明るいムードのワインバーです。
今回は、相方のご希望で赤ワインに決まりましたが‥‥。
ど・れ・に・し・よ・う・か・な?
悩んだ末、値段と美味しさのバランスで、真ん中の”ラングドック”に決定!
すると、なにやら不思議な小道具が?これは、最新のワインオープンナー?
力のない女性でも、簡単に開けられるんですって!
スグレモノに、思わず関心しました。
こちらの「C’EST QUI ~」さん、またお店の名前聞くの忘れちゃいました。
お会計は、3,800円なり~!お釣りは取っておいてね!ちゃり~ん!
陽はとっくに沈んでしまいましたが、ここから観る夕やけは、さぞかしきれいなんでしょうねぇ。
夕やけだんだんの階段を下っていくと、そこは谷中銀座商店街。
昔ながらのお惣菜やさんや用品やさんが軒を連ねています。
商店街の真ん中に、今回おじゃました、焼き鳥「和味」(なごみ)があります。
こちらのお店、久しぶりに行ったら、お店が広さが倍になってましたよ。
さっそく越後「八海山の地ビール」でお疲れ様でしたぁ~!
ヴァイツェンビールらしく、コクがあって、飲みごたえがあります。
まずは、この店オススメの一品、「鶏刺しの盛り合わせ」をいただきました。
ナマの鶏って甘みがあるんですねぇ~。
”コケコッコ~”な美味しさです。
ゴキゲンな気分になってきたんで、芋焼酎と割り水を寝かせたものを”黒じょか”でいただきました。
こちら”黒じょか”、私のお得意?”2ごう”で、1,000円なり~!
焼き物もいろいろ食べましたが、ゴキゲンになって撮り忘れたんで、一部だけご紹介します。
こちらの“極手羽焼き”は、ジューシーで、食べ応えがありましたよ。
お会計は、ふたりで、8,000円くらいだったでしょうか?
”相方さん、ごちそうさまでしたぁ~!”
さて、2軒目は、最近、私のお気に入りスポット、「初音小路」へ。
迷わずに、小路の一番奥にある、こちらのお店へ。
といっても、外観からは、何のお店か一向にわかりませんよね。
お店の中は、こんな感じで、とっても明るいムードのワインバーです。
今回は、相方のご希望で赤ワインに決まりましたが‥‥。
ど・れ・に・し・よ・う・か・な?
悩んだ末、値段と美味しさのバランスで、真ん中の”ラングドック”に決定!
すると、なにやら不思議な小道具が?これは、最新のワインオープンナー?
力のない女性でも、簡単に開けられるんですって!
スグレモノに、思わず関心しました。
こちらの「C’EST QUI ~」さん、またお店の名前聞くの忘れちゃいました。
お会計は、3,800円なり~!お釣りは取っておいてね!ちゃり~ん!
«前へ | 次へ» |
バックナンバー
<<前月 | 翌月>> |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
|