株式会社エビスヤ

「らあめん　天元」に続いて町屋の麺屋さんのご紹介です。
こちら「生パスタ工房　はちや」は、町屋では希少なパスタ専門店。



味もごく普通のパスタ屋さんですが、もちもちとした食感が売りの生パスタはクセになる食感。



３つある日替わりランチは、サラダが付いて、８００円というのもお手頃です。



ランチメニュー以外パスタの種類も豊富なようで、パスタを食べることに主眼を置いたお店かな。



何度か行きましたがお店のスタッフが下町の割には少し素気ないような気がしました。
まあパスタ屋に男性客一人なんて絵になりませんからね。




いろんな意味で微妙なお店ですが、お手軽に美味しい生パスタが食べたくなったら行きたくなる「はちや」でした。


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　株式会社　　エ　ビ　ス　ヤ
　　　　山　岸　　健　一
〒116-0002 東京都荒川区荒川4-23-17
TEL 03-3803-3811 FAX 03-3802-2666
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