株式会社エビスヤ

昼間っから蕎麦屋で日本酒を軽く一杯やるなんて、下町らしい光景ですよね～。
こちら「上野藪そば」では、真昼間からそんな光景をよく目にします。



皆さんがよく飲んでいるのが、燗酒でなく「菊正みぞれ酒」、６３０円なり～！



こちらの「クラッシュ日本酒」、暑い時期に飲むならわかるのですが、寒い時期でも目にするので
年間通じて飲まれているようです。
日本酒の味わいは別にして、飲みやすいのでスイスイいっちゃいます。

今回、焼き海苔といっしょに注文したのは、こちらの「鴨焼き」。



隣の女性客の目線をよそに、まさに「優雅な大人の休日」って感じ。
昼間から顔を真っ赤にしてゴキゲンなり～！

最後は、「天せいろう」で仕上げて、一丁あがり～！



食べながら蕎麦打ちが見られるのも楽しいですよ。



やっぱり「上野藪そば」の蕎麦はもちろん、辛口で濃い目のつゆも最高！

※今回は携帯カメラでの取材で失礼いたしました。