株式会社エビスヤ

家から一番近いラーメン屋なのになかなか行く機会がないのが、こちら「博多三社塾」。



元々とんこつ系のラーメンがあまり好きでないので足が向かないのかもしれません。
前回とんこつ醤油味の「雷らーめん」を食べたので、今回はとんこつ塩味の「風らーめん」を注文しました。
ランチタイムだったので、明太子ごはん付きで、８００円なり～！自販機にちゃり～ん！



この店の特徴は、麺の固さを選べること、付け合せの味付けもやし、紅しょうが、にんにく、胡麻などが自由に入れられることかな。



とんこつ塩のお味のほうは、とんこつが苦手な私でも匂わないで食べやすかったです。



細麺の固さは、普通よりカタ茹がオススメですね。
あっという間に麺が茹で上がるので、時間のない時は重宝しそうです。